سواء كان مصنوعًا من البطاطس أو الذرة أو الجاودار ، يعتمد محتوى السعرات الحرارية في الفودكا على مستوى الكحول بدلاً من المكون الرئيسي. يتم إنشاء جميع الفودكا بنفس الطريقة ، عن طريق تخمير النشا ثم تقطير النتيجة. يتم تنقية الكحول أثناء عملية التقطير ، في حين تبقى البطاطا أو الحبوب المخمرة.
عدد السعرات الحرارية
تحتوي جميع المشروبات المقطرة التي تحتوي على 80 برهانًا - أو 40 بالمائة من الكحول - على حوالي 64 سعرة حرارية لكل أوقية ، أو 97 سعرة حرارية في عيار 1.5 أونصة. كلما زاد الكحول الذي تحتويه الفودكا ، زاد سعرها. على سبيل المثال ، تحتوي الفودكا المقاومة للعصر على حوالي 82 سعر حراري لكل أوقية ، أو 124 سعرة حرارية لكل طلقة. سوف الخلاطات مثل عصير البرتقال أو الصودا nondiet إضافة المزيد من السعرات الحرارية.
