ربما تكون قد سمعت أن تكملة المعادن النزرة يمكن أن تكون مفتاحًا لتحسين صحتك ، لكن يجب أن تنتبه بحذر. لمجرد أنه تم الترحيب به بصحة جيدة لا يعني أنك في حاجة إليه - أو أنه آمن.
تذكر مرة أخرى عندما كنت طفلاً وتناولت الفيتامينات متعددة النكهات في شكل شخصيات كرتونية. لقد ذاقوا مثل الحلوى ، لكن لم يُسمح لك بالحصول على أكثر من واحد في اليوم. هل هذا يعيد الذكريات؟
إذا كان الأمر كذلك ، فربما لا تزال تتساءل عن مدى خطورة تهديد الفيتامينات المتعددة لك كطفل. الأهم من ذلك ، هل ما زالوا يشكلون خطراً على الصحة بعد أن أصبحت بالغًا؟
ربما تخرجت من المكملات الغذائية على شكل شخصيات كرتونية ، والآن تجد نفسك في مواجهة الاختيار من بين العديد من المكملات الغذائية من الفيتامينات والمعادن المصنوعة للبالغين. ومع ذلك ، لا تزال نفس القواعد المطبقة منذ الطفولة سارية: لا ترغب في الإفراط في ذلك على بعض المعادن.
ما هي المعادن التتبع؟
يتحدث الجميع عن الحصول على الفيتامينات والمعادن الخاصة بك - المغذيات الدقيقة التي يحتاجها جسمك فقط بكميات صغيرة ولكن ضرورية لنظم تعمل بشكل صحيح والوقاية من الأمراض.
تلاحظ MedlinePlus أنه يمكن تقسيم المعادن إلى فئتين. هناك حاجة إلى كميات كبيرة من المعادن (مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم). تتبع المعادن ، من ناحية أخرى ، هناك حاجة فقط بكميات صغيرة. المعادن النزرة تشمل الحديد والمنغنيز والنحاس واليود والزنك والسيلينيوم.
إليك مجموعة سريعة من الوظائف القليلة التي تخدمها هذه المعادن النزرة ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA).
- الحديد: تكوين خلايا الدم الحمراء ، وإنتاج الطاقة
- المغنيسيوم: تنظيم ضغط الدم ، تنظيم سكر الدم ، تكوين العظام ، إنتاج الطاقة.
- النحاس: مضادات الأكسدة ، تكوين العظام ، الكولاجين وتشكيل الأنسجة الضامة ، إنتاج الطاقة
- اليود: النمو والتنمية ، والتمثيل الغذائي ، والتكاثر
- الزنك: النمو والتطور ، وظيفة المناعة ، وظيفة الجهاز العصبي ، تكوين البروتين
- السيلينيوم: مضادات الأكسدة ، وظيفة المناعة ، التكاثر ، وظيفة الغدة الدرقية
معظم الناس يحصلون على الكمية المطلوبة من كل من الجزيئات الكبيرة والمعادن النادرة من الطعام الذي يتناولونه ، ولكن قد يتم تشجيع أولئك الذين يعانون من العوز على تناول مكملات من قبل الطبيب.
كن حذرا مع ملاحق
الآن نتعرف على سبب عدم السماح لك بتناول الفيتامينات المتعددة مثل الحلوى عندما كنت طفلاً: لأن المعادن الزائدة قد تكون سامة.
ما لم تكن ناقصًا ، فلا فائدة من الحصول على المزيد من المعادن. إن وجود عناصر غذائية إضافية في جسمك لا يجعلك أكثر صحة ، وفي بعض الحالات ، قد يكون ذلك خطيرًا. تؤكد إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) أن الاستخدام غير الصحيح للمكملات يمكن أن يكون ضارًا ويمكن أن يكون له نتائج مميتة.
إليك ما يمكن أن يحدث إذا كنت تستهلك الكثير من المعادن النزرة.
- الحديد: الإمساك والغثيان والقيء ، وانخفاض امتصاص الزنك والنحاس
- الزنك: الغثيان والقيء ، كبت المناعة ، انخفاض امتصاص النحاس واختلالات الحديد
- السيلينيوم: هشّ الشعر والأظافر ، اعتلال الأعصاب المحيطية ، اضطراب الجهاز الهضمي
- المنغنيز: تشير الأدلة المحدودة إلى الأعراض العصبية المشابهة لأعراض مرض الشلل الرعاش
- اليود: فرط نشاط الغدة الدرقية ، قصور الغدة الدرقية ، التهاب الغدة الدرقية وسرطان حليمة الغدة الدرقية
من الذكاء أن تكون مدركًا لجرعة زائدة من المعدن ، خاصة فيما يتعلق بالأطفال. إن وجود عبوات واقية للأطفال وعلامات التحذير أدى إلى انخفاض عدد جرعات الحديد الزائدة عند الأطفال.
ملاحق لمعرفة
بالإضافة إلى الفيتامينات المتعددة والمكملات الغذائية من المغذيات الدقيقة المحددة ، يحتوي السوق على العديد من المنتجات المحددة مع مطالبات مثيرة للإعجاب ، ولكن يجب عليك إلقاء نظرة فاحصة على كيفية تعطل هذه المطالبات قبل الاستهلاك. بالإضافة إلى ذلك ، فكر في الآثار الجانبية لهذه المنتجات.
على سبيل المثال ، Concentrace Trace Mineral Drops ، التي تحتوي على 250 ملليغرام من المغنيسيوم ، 650 ملليغرام من الكلوريد ، 5 ملليغرام من الصوديوم ، 3 ملليغرام من البوتاسيوم ، 40 ملليغرام من كبريتات ، 1.5 ملليجرام من الليثيوم لكل نصف ملعقة صغيرة.
وفقًا لتسويق المنتج ، فإنه يحتوي على معادن بحرية مركزة "لتحل محل المعادن النزرة التي توجد عادةً ناقصة في النظام الغذائي الحالي" ، والتأثير الجانبي الوحيد المدرج في القائمة هو أن المنتجات الغنية بالمغنيسيوم قد يكون لها تأثير ملين.
ملحق آخر يحظى بالكثير من الاهتمام هو Schindele's Mineralien (Schindele's Minerals باللغة الإنجليزية) ، وهو منتج ألماني يتم تسويقه على أنه "منتج طبيعي نقي" مصنوع من غبار الصخور الغني بالمعادن. لا يتضمن موقع الويب الخاص به قائمة بالمعادن الغذائية الخاصة به ، ولكنه يقول إنه كمنتج طبيعي ، يخضع لتغيرات طفيفة في المكونات.
Schindele's Minerals له آثار جانبية. تتضمن قائمة التحذيرات الخاصة به أنه لا ينبغي أن يؤخذ إذا كنت قد "تفاعلت بحساسية مع شفاء الأرض / الطحين الصخري" أو كنت تعاني من مشاكل صحية مثل مشاكل الكلى أو انسداد المعدة.
وتلاحظ أيضًا أنه يجب على المستخدمين ترك فترة ساعتين بين تناول معادن Schindele's وأي دواء وأنه لا ينبغي أن يتناولها الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 12 أو النساء الحوامل أو المرضعات. لا ينبغي أن يأخذ المصابون بداء الصباغ الدموي لشينديل المعادن بسبب ارتفاع نسبة الحديد.
إذا كانت هذه المكملات من مصادر طبيعية تبدو متراخية في الطريقة التي يتم بها الترويج لها أو تنظيمها ، فذلك لأنها. لا يشترط القانون الفيدرالي عليها - أو أي مكملات غذائية لهذه المسألة - لتكون آمنة لرضا إدارة الأغذية والعقاقير. لا يتعين على الشركات المصنعة إثبات أن مطالباتهم الصحية دقيقة لطباعتها على العبوة.
المعادن الغروية
نوع واحد آخر من الملحق هو المعادن الغروية. الأكثر شيوعًا ، سترى الفضة الغروية يتم الترويج لها على أنها تقدم فوائد صحية كبيرة. هل تصدق ذلك؟ يقول مايو كلينك لا. الفضة ليس لها غرض معروف في الجسم ، وهي ليست من العناصر الغذائية الأساسية ؛ لذلك ، فإن المنتجات التي تروج لها للحصول على القيمة الغذائية ليست فعالة أو آمنة.
على الرغم من الادعاءات بأن الفضة الغروية يمكن أن تعزز الجهاز المناعي وحتى تكافح أمراض مثل السرطان وفيروس نقص المناعة البشرية والقوباء المنطقية والقوباء ، تشير مايو كلينك إلى أنه لم يتم نشر دراسات علمية سليمة لتقييم هذه الادعاءات ، وأن إدارة الغذاء والدواء قد اتخذت إجراءات ضد بعض الشركات المصنعة لمطالباتهم الصحية غير مثبتة.
الفضة في هذه المكملات هي نفس المعادن الثمينة المستخدمة في صنع المجوهرات ، حشوات الأسنان والأواني الفضية. في حالة هذه المكملات ، يتم تعليق جزيئات الفضة الصغيرة في السائل. يمكن أن تتراكم الفضة في الجسم على مدار أشهر أو سنوات ، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى أريجريا ، وهو تغيير في اللون الرمادي إلى أجزاء من الجسم. الجرعات المفرطة لديها مشاكل صحية أكثر خطورة مثل تلف الكلى والمشاكل العصبية.
المكملات المعدنية الخفيفة تأتي مع آثار جانبية تفوق الفوائد الإيجابية التي يأمل الناس في الحصول عليها. ما لم يكن الشخص يعاني من نقص ويحتاج إلى جرعة إضافية من بعض العناصر الغذائية ، فمن الأفضل التركيز على الحصول على ما تحتاجه من نظام غذائي صحي جيد الإدارة. يمكن للطبيب تقديم المشورة فيما يتعلق بالأطعمة الأفضل لزيادة استهلاك بعض المعادن ، وكذلك ما هي المكملات الغذائية الواجب تناولها وكيفية إدارتها إذا لزم الأمر.
