سواء كانت شرائح الحبوب الباردة أو تؤكل مباشرة من نصف لتر ، فإن تناول الفراولة هو مصدر منخفض السعرات الحرارية للعناصر الغذائية الأساسية ، وخاصة فيتامين C والمنغنيز. يمكن أن يضيف ملء وعاء الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر مع الفراولة الطازجة أيضًا جرعة جيدة من الألياف إلى نظامك الغذائي اليومي ، مما يساعد في إدارة الوزن والشبع.
تعرّف على كيفية ملء الطبق بالأطعمة الصحية الغنية بالمواد الغذائية عن طريق تسجيل وجباتك على تطبيق MyPlate. قم بالتنزيل الآن لضبط نظامك الغذائي اليوم!
السعرات الحرارية في الفراولة
تضم كوب واحد من الفراولة الكاملة حوالي 46 سعرة حرارية و 11 غراما من الكربوهيدرات (3 غرامات من الألياف و 7 غرامات من السكر) وأقل من غرام واحد من البروتين أو الدهون.
لذا ، إذا كنت تأكل 1500 سعر حراري يوميًا ، فإن تناول وجبة خفيفة من كوب من الفاكهة المثيرة سيصل إلى 3 في المائة فقط من إجمالي يومك!
الفراولة هي مصدر صلب للمغذيات
يمنحك كل كوب من الفراولة الكاملة 84.7 ملليغرام من فيتامين C ، أي حوالي 94 بالمائة من القيمة اليومية الموصى بها. كمضاد للأكسدة ، يساعد فيتامين C على حماية جسمك من آثار الجذور الحرة ، والتي هي جزيئات يتم إنتاجها عند تحطيم الطعام الذي تتناوله وعندما تتعرض لدخان السجائر ، على سبيل المثال ، وفقًا لمايو كلينك كلينيك.
مع حوالي 3 غرامات من الألياف لكل وجبة ، يوفر كوب واحد من الفراولة 12 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها من المغذيات. وجدت في العديد من الفواكه والخضروات ، أن الألياف يمكن أن تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم وقد تساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم ، وفقا لأكاديمية التغذية وعلم التغذية. ناهيك عن أن الألياف بطيئة الهضم وقد تساعدك على التحكم في وزنك من خلال إبقائك ممتلئًا لفترة أطول.
الفراولة هي أيضًا مصدر ممتاز للمنغنيز وتوفر حوالي 24 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها من المغذيات. يعد المنغنيز عنصرًا مهمًا في نمو العظام ويساعد على استقلاب أو معالجة الأحماض الأمينية والكوليسترول والكربوهيدرات ، وفقًا لصحة هارفارد.
