أكثر من 300 تفاعل كيميائي حيوي في جسمك تستخدم المغنيسيوم. يتم العثور على نصف المغنيسيوم في الجسم في عظامك ، بينما الباقي موجود في الأعضاء والخلايا. المغنيسيوم معدن موجود في الخضروات الخضراء وبعض البقوليات والحبوب الكاملة غير المكررة وفي المكسرات والبذور. يمكن أيضًا العثور على كميات صغيرة من المغنيسيوم في ماء الصنبور ، خاصةً إذا كان لديك ماء "صلب" يحتوي بشكل طبيعي على المزيد من المعادن. المغنيسيوم هو المسؤول عن مجموعة متنوعة من وظائف الجسم وضروري لصحة جيدة.
صحة العظم
من وظائف المغنيسيوم المهمة الحفاظ على صحة عظامك. يؤدي نقص المغنيسيوم إلى تغيير كيفية استقلاب الجسم للكالسيوم والهرمونات التي تنظم الكالسيوم ، كما يلاحظ مكتب المكملات الغذائية ، المواد المستنفدة للأوزون. قد يساعد تناول المغنيسيوم في تحسين كثافة معادنك العظمية وقد يلعب دوراً في الوقاية من هشاشة العظام.
التمثيل الغذائي للكربوهيدرات
قد يؤثر المغنيسيوم على استجابة الأنسولين في الجسم ويساعد في التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم من خلال دوره في استقلاب الكربوهيدرات. قد تساعد زيادة المغنيسيوم في الغذاء على تقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري ، وذلك وفقًا لدراسة أجريت في عدد يناير 2004 بعنوان "رعاية مرضى السكري". اتبعت الدراسة التي استمرت 18 عامًا المدخول الغذائي للمغنيسيوم في 85،060 امرأة و 42،872 من الرجال الذين ليس لديهم تاريخ عائلي من مرض السكري. وجدت الدراسة أنه كلما زاد تناول المغنيسيوم ، قل خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري.
تنظيم ضغط الدم
يساعد تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم في تنظيم ضغط دمك. وجدت مراجعة لبيانات الأبحاث التي نشرت في عدد أبريل 2008 من مجلة "التغذية في الممارسة السريرية" أن تناول المغنيسيوم في الغذاء قد يساعد في تحسين ملامح الدهون في الدم ويقلل من ضغط الدم.
تقلص العضلات والاسترخاء
من أهم وظائف المغنيسيوم دوره في استرخاء العضلات وتقلصها. يستخدم جسمك المغنيسيوم لتنظيم السيطرة على العضلات والأعصاب. إذا لم تحصل على ما يكفي من المغنيسيوم الغذائي ، فقد تعاني من ضعف العضلات أو استمرار تقلص العضلات أو الوخز والإرهاق.
نقل الطاقة
المغنيسيوم مسؤول عن إنتاج ونقل الطاقة من خلال العمل كعامل مشترك مع الإنزيمات الأخرى للمساعدة على الهضم وامتصاص البروتينات والكربوهيدرات والدهون. يعمل المغنيسيوم أيضًا مع إنزيمات أخرى في جسمك لتجميع البروتين. يساعد جسمك على إنشاء ونقل الطاقة من خلال العمل مع إنزيم أدينوسين ثلاثي الفوسفات ، ATP ، وهو جزيء تخزين الطاقة الأساسي في جسمك.
