كل المواد الغذائية التي تستهلكها يجب أن تمر عبر الجهاز الهضمي ليتم هضمها واستيعابها. تحتوي العديد من الفيتامينات والمعادن التي يجب أن تستهلكها يوميًا على وسائل نقل خلوية متشابهة وبالتالي التنافس على الامتصاص. من المهم فهم المعادن الموجودة في اللبن والتي تتنافس مع المغنيسيوم لأنها ستساعد على ضمان حصولك على أقصى امتصاص لملحق المغنيسيوم.
حول المغنيسيوم
المغنيسيوم هو معدن رئيسي مسؤول عن مجموعة متنوعة من العمليات في الجسم ، بما في ذلك تخليق الحمض النووي ، وتكرار الحمض النووي والحمض النووي الريبي ، وانقباض العضلات ، والمساعدة في تخليق البروتين ومساعدة أكثر من 300 إنزيم في عمليات التمثيل الغذائي المختلفة. كل هذه العمليات ضرورية للحياة ، ونقص المغنيسيوم يمكن أن يغير العديد من جوانب الحياة اليومية.
الاحتياجات اليومية ومصادر الغذاء
يجب أن يستهلك الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 30 عامًا حوالي 400 ملغ يوميًا ، ويجب أن تستهلك النساء من نفس العمر 310 ملغ من المغنيسيوم يوميًا. يحتاج الرجال الذين تزيد أعمارهم عن 31 عامًا إلى 420 ملغ يوميًا ، والنساء بحاجة إلى 320 ملغ يوميًا من المغنيسيوم. تشمل الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم القهوة والشاي والمكسرات والبقول والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان والخضروات الخضراء الداكنة وبعض التوفو.
المغنيسيوم والحليب
على الرغم من أن المغنيسيوم موجود داخل الحليب ، إلا أنه قد لا يكون من مصلحتك أن تستهلك مكملات المغنيسيوم مع كوب من الحليب. المغنيسيوم والكالسيوم لديهم علاقة معقدة. كل من المعادن لديها أنظمة نقل متداخلة داخل الجسم ، لذلك عندما تستهلك معا فإنها تتنافس على الامتصاص. يتفاعل المغنيسيوم أيضًا مع الكالسيوم على مستوى العضلات وقد يتداخل مع تقلصات العضلات أيضًا.
عندما تستهلك المغنيسيوم
استهلك مكملات المغنيسيوم في وقت لا تستهلك فيه الحليب أو مكملات الكالسيوم. يتداخل المغنيسيوم أيضًا مع الفوسفور والبوتاسيوم ، لذا استهلك الملحق الخاص بك عندما لا تستهلك جرعات كبيرة من هذه المعادن أيضًا. تشمل المصادر الغذائية للفوسفور اللحوم والدواجن والمكسرات والحليب والبقوليات. تشمل المصادر الغذائية للبوتاسيوم الأفوكادو والموز والبرتقال والبطاطس ومنتجات الألبان والبيض.
