قد يكون للفاكهة مكان في بطولة نظامك الغذائي اليومي لأنه وسيلة صحية للحصول على العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تحتاجها لصحة جيدة. أحد المعادن الموجودة في الفاكهة هو البوتاسيوم. البوتاسيوم عنصر غذائي أساسي لأنه يلعب دورًا في وظائف القلب والأوعية الدموية ، فضلاً عن المساعدة في الحفاظ على توازن صحي للسوائل في الجسم. يعتبر الموز أحد مصادر الفاكهة الأكثر شهرة في البوتاسيوم ، حيث يحتوي على 422 ملغ لكل وجبة ، ولكنه ليس خيارك الأفضل أو الوحيد.
مشمش
في حين أن ليست واحدة من أصناف الفاكهة الأكثر شعبية ، يستحق المشمش نظرة ثانية. يوفر كل من المشمش المجفف والخام كميات أكبر من البوتاسيوم لكل وجبة أكثر من موزة متوسطة واحدة. توفر لك كوب واحد من المشمش النيئ 427 ملغ من البوتاسيوم و 1/2 كوب من المشمش المجفف يحتوي على 514 ملغ. يمكن أن تؤكل المشمش النيئة أو تضاف إلى سلطة الفاكهة. يمكن أيضًا تناول المشمش المجفف أو إضافته إلى وصفات الكعك والخبز أو تقطيعه إلى وعاء من دقيق الشوفان أو كرتون الزبادي.
الشمام
توفر وجبة الشمام المغذيات الرئيسية مثل فيتامين C وفيتامين A ، ولكنها أيضًا مصدر صحي للبوتاسيوم. كوب واحد من مكعبات الشمام الطازجة يوفر 473 ملغ من البوتاسيوم. تعد مكعبات الشمام المبردة والمغطاة بالقرفة حلويات مغذية ، كما أن الشمام المفروم مع الجبنة المنزلية عبارة عن وجبة خفيفة صحية. يمكن أيضًا إضافة مكعبات الشمام إلى سلطة فواكه أو غمسها في اللبن لمساعدتك على إضافة هذه الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم إلى نظامك الغذائي.
كيوي
قد يكون الكيوي قبيحًا من الخارج مع قشر بني غامق ، لكن الفاكهة الخضراء النابضة بالحيوية في الداخل تحتوي على جرعة صحية من البوتاسيوم. تقدم لك كوب واحد من شرائح الكيوي الطازجة 562 ملغ من البوتاسيوم. الكيوي يجعل إضافة صحية لسلطة الفاكهة الاستوائية ويمكن أيضا أن تقدم عادي. الخبز الذي يحتوي على جبن قليل الدسم يمكن تعلوه بالكيوي أو شريحة الكيوي على وعاء من حبوب الإفطار المفضلة لديك.
مانجو
آخر الفاكهة الاستوائية الغنية بالبوتاسيوم هو المانجو. مانجو ناضج متوسط الحجم بدون قشر يوفر لك 564 ملغ من البوتاسيوم ، وكذلك كمية جيدة من فيتامين (ج) وفيتامين (أ). وصفة سلطة. تقدم قطع المانجو الطازجة أيضًا إضافة صحية إلى وعاء من دقيق الشوفان أو علبة اللبن.
