يمكن أن تكون تشنجات المعدة التي تتشكل بعد تناول لحم الخنزير مرتبطة بظروف مختلفة وتحتاج إلى تقييم من قبل الطبيب. لحم الخنزير هو لحم الخنزير الذي يمكن أن يسبب الحساسية ، وعدم تحمل الطعام أو التسمم الغذائي بعد الاستهلاك. من الأرجح أن تكون تشنجات المعدة التي تنشأ عن حدث معزول مرتبطة بالتسمم الغذائي ، في حين أن الأعراض التي تتطور باستمرار في كل مرة تتناول فيها لحم الخنزير ترتبط بحالة أخرى. احتفظ بسجل عن وقت تناولك لحم الخنزير وكيف أثر على بقية جسمك.
الحساسية الغذائية
تشنجات المعدة من أكل لحم الخنزير يمكن أن تكون مرتبطة بحساسية الطعام. إذا كنت قد أكلت لحم خنزير مع أطعمة أخرى قد تحتوي على مكونات مسببة للحساسية ، فقد تنجم أعراضك عن طريق بعض الأطعمة الأخرى غير لحم الخنزير. المواد المسببة للحساسية الغذائية الأكثر شيوعًا هي الحليب والبيض وفول الصويا والقمح والسمك والمكسرات والفول السوداني. من الممكن أن تكون لديك حساسية من البروتينات أو الكربوهيدرات الموجودة في لحم الخنزير. إذا كان هذا هو الحال ، فإن نظام المناعة لديك يتفاعل مع لحم الخنزير كما لو كان مادة مهددة للجسم ، حيث يطلق مواد كيميائية لمحاربته. هذه المواد الكيميائية يمكن أن تسبب آلام في المعدة ، وتشنجات ، والإسهال والغثيان.
عدم تحمل الطعام
تعد حالات عدم تحمل الأطعمة أكثر شيوعًا من الحساسية للأطعمة ، وستؤدي إلى تقلصات في المعدة في غضون ساعات قليلة بعد تناول لحم الخنزير. على عكس الحساسية الغذائية ، فإن عدم تحمل الطعام هو اضطراب في الجهاز الهضمي ولا يرتبط بالجهاز المناعي. عدم تحمل الطعام هو نتيجة نقص الإنزيمات المناسبة اللازمة لهضم البروتينات الموجودة في لحم الخنزير. عندما يحدث هذا ، لا يمكن امتصاص البروتينات في الجسم ومجرى الدم. تبقى عسر الهضم وتتحرك في جميع أنحاء الجهاز الهضمي ، مما تسبب في حدوث التهاب وتورم. ستصاب أيضًا بالغثيان والقيء والإسهال مع هذه الحالة.
تسمم غذائي
التسمم الغذائي شائع في تناول لحم الخنزير. إذا كان لحم الخنزير مطهوًا جيدًا ، أو تم التعامل معه بشكل غير صحيح أو كان ملوثًا أثناء التصنيع ، فيمكنك أن تمرض من استهلاك اللحوم. يحدث التسمم الغذائي من لحم الخنزير كلما ابتلعت لحم الخنزير الملوث بالكائنات المعدية ، مثل الطفيليات أو الفيروسات أو السم أو البكتيريا. هذه الحالة ستسبب تقلصات شديدة في المعدة في غضون أربع ساعات بعد تناول اللحوم. ستصاب أيضًا بحمى منخفضة الدرجة والقيء وآلام في المعدة والغثيان والتعب الناجم عن التسمم الغذائي. تستمر معظم الأعراض لمدة يوم إلى 10 أيام.
الاعتبار
تقلّصات المعدة التي تتطور بعد تناول لحم الخنزير قد تكون مرتبطة بحالة أخرى في الجهاز الهضمي ، مثل مرض كرون أو متلازمة القولون العصبي. لا تحاول تشخيص نفسك بناءً على الأعراض. يمكن فقط للطبيب توفير التشخيص السريري وخيارات العلاج المناسبة.
