غني بالبروتين والبيض الخالي من الكربوهيدرات ، وهي بداية قوية ومغذية ليومك. بالإضافة إلى ذلك ، يصنعون وجبة مشبعة عندما تبحث عن فقدان الوزن. لذلك إذا كنت تشاهد محيط الخصر لديك ، لاحظ أن عدد السعرات الحرارية المخفوقة للبيض يعتمد على حجم البيض وطريقة تحضيرك.
السعرات الحرارية في البيض المخفوق
اثنين من البيض المخفوق كبير تباهى 182 سعرة حرارية. من هذا المجموع ، 120 سعرة حرارية ، أو حوالي ثلثي سعرات البيض المخفوقة تأتي من الدهون الغذائية. فقط 37 سعرة حرارية ، أو حوالي 20 في المئة ، هي من الدهون المشبعة. يأتي الباقي من الدهون غير المشبعة الاحادية وغير المشبعة الصحية. ستحصل أيضًا على أكثر من 12 جرامًا من البروتين وغرام واحد من الكربوهيدرات.
تلميح
إذا كنت تبحث عن طهي البيض دون إضافة أي سعرات حرارية إضافية من الزيت أو الزبدة ، فاختر رش الطهي!
تعرّف على كيفية ملء الطبق بالأطعمة الصحية الغنية بالمواد الغذائية عن طريق تسجيل وجباتك على تطبيق MyPlate. قم بالتنزيل الآن لضبط نظامك الغذائي اليوم!
ماكدونالدز سارعت البيض السعرات الحرارية
يحتوي البيض المخفوق للوجبات السريعة من ماكدونالدز على سعرات حرارية أقل ، بمعدل 140 سعرة حرارية لكل بيضتين ، على الأرجح لأن سلسلة المطاعم تستخدم بيضًا أصغر. كل وجبة تحتوي على حوالي 13 جرام من البروتين (52 سعرة حرارية) و 9 جرامات من الدهون (81 سعرة حرارية) مع 3.5 جرام (31.5 سعرة حرارية) من الدهون المشبعة.
من المحتمل أن يكون الفرق في السعرات الحرارية بين البيض المصنوع في المنزل والوجبات السريعة المخفوقة بسبب حجم البيض و / أو كمية الدهون المستخدمة في الطهي. ماكدونالدز يتبارى بيضها بالزبدة الموضحة ، والتي قد تغير المظهر الغذائي لعروض الإفطار.
