يبدو أن الفيتامينات ذات الإطلاق الزمني - وهي مكملات مصممة لإطلاق الفيتامينات ببطء خلال فترة زمنية طويلة - تقدم فوائد صحية أكثر من الفيتامينات العادية. ومع ذلك ، فإن السلطات الصحية ، بما في ذلك كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد ، تقول إن الفيتامينات التي تفرج عن الوقت ليست مفيدة بشكل خاص. في بعض الحالات ، يمكن وصف فيتامينات الإفراج عن الوقت لعلاج الحالة الصحية ، ولكن تناول الفيتامينات التي يتم إطلاقها دون وصفة طبية قد يكون خطيرًا.
فائدة
النظرية الكامنة وراء الفيتامينات التي تفرز الوقت هي أنها تقدم كمية ثابتة من الفيتامينات في مجرى الدم طوال اليوم. ومع ذلك ، على عكس الأدوية التي تعمل على الإفراج عن الوقت ، فإن الفيتامينات التي يتم إطلاقها في الوقت ليست أكثر فعالية من الفيتامينات العادية ، وعادة ما تكلف أكثر ، وفقًا لمدرسة الصحة العامة بجامعة هارفارد. وفقًا لجامعة كولومبيا للخدمات الصحية ، فإن معظم الناس لا يحتاجون إلى التدفق المستمر للفيتامينات التي يتم الإعلان عنها بواسطة الفيتامينات التي يتم إطلاقها في الوقت المحدد ، كما أن الفيتامينات التي يتم إطلاقها في الوقت قد تكون أيضًا خطيرة وغير فعالة. على سبيل المثال ، تسبب المكملات الغذائية التي تحتوي على النياسين في وقت الإفراج عن آثار جانبية أقل من مكملات النياسين العادية ولكنها ترتبط بتلف الكبد.
ابحاث
لا توجد مجموعة كبيرة من الأبحاث حول الفيتامينات ذات الوقت المحدد ، لكن الأبحاث الحالية تشير إلى أن الفيتامينات التي يتم إطلاقها في الوقت والمباعة كمكملات غذائية ربما تكون أقل فعالية من الفيتامينات العادية وقد تكون خطيرة. وفقًا لمعهد لينوس بولينغ بجامعة ولاية أوريغون ، وجدت إحدى الدراسات أن كبسولة فيتامين C التي تم الإفراج عنها وقتًا كانت أقل بيولوجيًا بنسبة 50 في المائة من التركيبات الأخرى لفيتامين C ، ولم تجد دراسة أخرى أي اختلاف في امتصاص الجسم لفيتامين C الذي تم إطلاقه في الوقت المحدد. مقابل فيتامين (ج) المنتظم فيما يتعلق بالنياسين الذي تم إطلاقه في الوقت المحدد ، خلصت مراجعة نشرت في "رأي الخبراء حول العلاج الدوائي" في عام 2004 إلى أنه في حين أن النياسين الذي تم إطلاقه في الوقت الذي يباع كمكمل غذائي يرتبط بسمية الكبد ، فإن تركيبة وصفة طبية فقط ، مع إطلاق الوقت النياسين لا يحمل نفس المخاطر الصحية.
ما الذي تبحث عنه في فيتامين
وفقًا لمدرسة الصحة العامة بجامعة هارفارد ، يجب على الأشخاص الذين يتطلعون إلى تناول فيتامين للصحة العامة أن يبحثوا عن الفيتامينات المتعددة التي توفر 100 في المائة من المدخول المرجعي الغذائي لمعظم الفيتامينات ، وتجنب الإفراج المطول والفيتامينات "الضخمة" التي توفر 200 في المائة من DRI أو أكثر. قد تسبب فيتامينات الجرعات العالية ، بما في ذلك العديد من الاستعدادات لإطلاق الوقت ، مشاكل في الكبد وتأثيرات سامة أخرى ، خاصة مع الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون مثل فيتامين A و E. الاستثناء من قاعدة "100 بالمائة DRI" ، وفقًا لـ HSPH ، هو فيتامين (د) ، حيث يحتاج الكثير من الناس أكثر من DRI. إذا كان لديك جلد داكن أو تعرض ضئيل لأشعة الشمس المباشرة ، اطلب من طبيبك التحقق من حالة فيتامين (د).
الاعتبارات
ما لم يوصي طبيبك بتناول الفيتامينات بسبب حالة طبية أو قصور في النظام الغذائي ، فربما لن تحتاج إلى تناول الفيتامينات المتعددة. طالما أنك تتمتع بصحة جيدة بشكل عام وتناول نظامًا غذائيًا متنوعًا يشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات ومنتجات الألبان قليلة الدسم واللحوم الخالية من الدهون والأسماك ، فربما تتلقى المواد الغذائية التي تحتاجها من الطعام. بشكل عام ، يفضل تناول الأطعمة الكاملة على الفيتامينات لأنها تحتوي أيضًا على المغذيات الدقيقة والألياف. أثناء تناول الفيتامينات المتعددة بانتظام التي تحتوي على 100 في المئة من الـ DRI من المحتمل أن يكون آمناً لمعظم الناس ، إلا أنه يجب تناول الفيتامينات عالية الجرعات والوقت الذي يتم إطلاقه تحت إشراف الطبيب.
