الكائنات المعدلة وراثيا ، الكائنات المعدلة وراثيا ، مصممة للجمع بين الصفات الوراثية المواتية التي لا توجد عادة في الطبيعة في كائن واحد متفوق. تم إجراء هندسة بيولوجية لذرة الكائنات المعدلة وراثيًا على أنواع مختلفة لتشمل الجينات المستعارة من النباتات الأخرى لإنتاج ذرة جيدة الجودة ومقاومة الآفات والطفيليات وإنتاج غلات أكبر والازدهار في ظل مجموعة واسعة من الظروف البيئية. تقول الدكتورة سوزان ماكوتش ، الأستاذة المساعدة في تربية النباتات بجامعة كورنيل ، إن الكائنات المعدلة وراثيا قد تساعد في تخفيف حدة الجوع وسوء التغذية في العالم.
مقاومة الحشرات
يصف تقرير صدر عام 2003 في "المكتبة العامة للعلوم-الأحياء" الذرة المعدلة لتشمل الجينات المستعارة من بكتيريا التربة المسماة Bacillus thuringiensis، Bt. وتنتج البكتيريا بروتينًا من نوع Cry ، يعرقل أمعاء الحشرات التي تتناوله. تمتلك ذرة الكائنات المعدلة وراثيا الآن القدرة على قتل الحشرات. تم العثور على أكثر من 50 جينة Cry ذات صلة تدمر آفات الحشرات المختلفة. يمكن الآن زراعة الذرة التي دمر فيها الحصاد في السابق المحاصيل أو الجرعات الكبيرة من المبيدات السامة التي يتم ضخها في البيئة ، مما يؤدي في كثير من الأحيان إلى قتل الحشرات النافعة في هذه العملية. تم تسجيل زيادات هائلة ، تقاس بوشل إضافي لكل فدان. تم استخدام نشاء الذرة Bt ، بالإضافة إلى الليسيثين المعدلة وراثياً في 70٪ من الأطعمة المصنعة في عام 2002.
مقاومة الأمراض
الذرة عرضة للأمراض النباتية ، بما في ذلك الفطريات والبكتيريا. في حين أن جميع النباتات عرضة لبعض الأمراض ، يمكن لبعض النباتات مقاومة الأمراض التي تهاجم الآخرين. تم وصف فائدة أخرى لذرة الكائنات المعدلة وراثيا في تقرير المجلس الدولي للعلوم ، ICSU ، الذي استشهد به "المكتبة العامة للعلوم-الأحياء". تحتوي الهندسة الحيوية للذرة على حمل جينات مقاومة للأمراض من النباتات المقاومة بشكل طبيعي لمستويات أقل من السموم الفطرية ، وهي المواد التي تنتجها الفطريات التي تنمو على محاصيل الذرة غير المعدلة وراثياً التي تنتشر فيها الحشرات. السموم الفطرية من المحتمل أن تكون مسرطنة للبشر.
مبيدات الأعشاب المقاومة
يعرف كل بستاني ومزارع أن التربة ستزرع الأعشاب بسهولة مثل المحاصيل النقدية. لسوء الحظ ، ليس للحشائش قيمة تجارية أو غذائية ، وهي تسلب مغذيات التربة وأشعة الشمس من محاصيلك المفيدة. مبيدات الأعشاب تقتل الأعشاب الضارة ، ولكن القليل منها انتقائي. يمكن أن تضر أيضا المنتجات الزراعية ، أيضا. وعندما تقاوم المحاصيل مبيدات الأعشاب ، يبقى القلق من أن البعض قد يتم تناوله والاحتفاظ به حتى يأكل الناس الطعام. يصف علماء الهندسة الزراعية الذين يبلغون عن AgBioWorld الغليفوسات ، التي تحمل العلامة التجارية Roundup ، كمثال على مبيد حشري لقتل الأعشاب الضارة ، حيث أصبحت الذرة المعدلة وراثياً مقاومة له. وقد تم تطوير فوائد مماثلة من الكائنات المحورة وراثيا لمبيدات الآفات الأخرى.
GMO الذرة الأصلية
يمكن أن يشير التعديل الوراثي أيضًا إلى تربية النباتات البسيطة والتلقيح المتبادل لنباتات الذرة العادية للجمع بين الخصائص المواتية. كانت الذرة مستأنسة في الأصل في المكسيك قبل 10000 عام عن طريق التلقيح المتبادل ، حيث حولت teosinte ، عشب لا يوصف ، إلى ذرة كاملة الأذنين. يقول مؤرخون زراعيون إن الذرة المعدلة وراثياً ليست جديدة ، فهي "ليست جديدة". فوائد الأنواع المعدلة وراثيا الأولى قد تنمو لمدة 10 آلاف سنة.
