تعد وجبات الطعام بطيئة الطهي عملية وسهلة للأشخاص الذين يفرون. و crockpot لحم الخنزير المشوي ليست استثناء. يمكنك إبطاء طبخ مشوي لحم الخنزير من تلقاء نفسه ، أو يمكنك ارتداءه عن طريق إضافة الأعشاب والتوابل المفضلة لديك. أضف مكونات إضافية ، مثل البطاطا والجزر ، إلى هذه الوصفة الأساسية ، وستحصل على وجبة كاملة في انتظار عودتك إلى المنزل من يوم طويل. إذا اخترت مشوي لحم خنزير كبيرًا بما فيه الكفاية ، فلا بد أن يكون لديك بقايا سهلة في وقت لاحق.
الخطوة 1
اختر 3- إلى 5 رطل. لحم الخنزير المشوي العظم مناسبة لمناسبتك.
الخطوة 2
أخرج العبوة من مشوى لحم الخنزير ، واتركها حتى تجف تمامًا باستخدام مناشف ورقية نظيفة.
الخطوه 3
نضيف لحم الخنزير المشوي عن طريق رش جميع جوانبه بالفلفل والملح. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك إنشاء مزيج أرضي من الأعشاب والتوابل المفضلة لديك ، واستخدامها كقشرة جافة للشواء.
الخطوة 4
يُضاف شرائح البصل إلى الوعاء ، إذا رغبت في ذلك. ضعي لحم الخنزير المشوي المحمر على رأس البصل. إذا كنت تفضل حذف البصل ، ما عليك سوى وضع الشواء مباشرة في جهاز الطهي البطيء.
الخطوة 5
يُسكب مرق الدجاج في الوعاء فوق لحم الخنزير المشوي والبصل ، ويستبدل الغطاء.
الخطوة 6
طبخ الشواء في إعداد crockpot المنخفض الخاص بك لمدة سبع إلى ثماني ساعات ، أو حتى مناقصة شوكة ، من 2 إلى 3 رطل. منال.
الخطوة 7
طبخ الشواء في إعداد crockpot العالية لمدة ست إلى ثماني ساعات ، أو حتى تصبح طرية ، للتحميص الذي يزن أكثر من 3 رطل.
الخطوة 8
أزل مشوي لحم الخنزير البطيء المطبوخ من الأواني الفخارية ، وقم بتقطيعها وتسخينها.
الأشياء ستحتاج
-
مناديل ورقية
ملح
فلفل
أعشاب وتوابل طازجة أو طازجة (اختياري)
1 بصل أبيض متوسط ، شرائح (اختياري)
الخضروات الجذرية ، مثل الجزر والبطاطس ، مكعبة (اختياري)
1 كوب مرق الدجاج
تلميح
بالإضافة إلى البصل ، يمكنك إضافة خضروات أخرى ، مثل الجزر والبطاطا ، إلى الفخار قبل ضبط لحم الخنزير المشوي فوقها للطهي.
