نبات التونة الجامايكي هو مجموعة متنوعة من صبار الكمثرى الشائك يسمى أحيانًا الكمثرى الشائك. الصبار هو موطنه الأصلي في جنوب شرق الولايات المتحدة والمكسيك وأمريكا الجنوبية ، على الرغم من أنه ينمو الآن في جامايكا وأجزاء أخرى من منطقة البحر الكاريبي وفي جميع أنحاء منطقة البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط. يشير التونة عادة إلى الفاكهة الحمراء البيضاوية التي ينتجها الصبار. يتم استخدام كل من أوراق الشجر الصبار الكمثرى وأوراق الشجر كعلاجات عشبية في جامايكا والعديد من البلدان الأخرى. الفوائد الصحية هي قصصية إلى حد كبير ، وهناك حاجة إلى مزيد من البحوث قبل أن يمكن تقديم ادعاءات أو توصيات طبية أخلاقية.
سمك التونة الجامايكي
أكثر أنواع الصبار الكمثرى شيوعًا في جامايكا هي أنواع Opuntia littoralis و Opuntia ficus-indica. تعد فصيلة Opuntia ficus-indica هي الأكبر من نوعها ويمكن أن تنمو حتى 16 قدمًا. كما أنه ينتج أكبر فاكهة ، أو تونة ، والتي غالباً ما توصف بأنها تشبه التقاطع بين الفراولة والتين. الصبار ينمو بشكل جيد في الظروف القاحلة والزهور في أوائل مايو. تنضج الثمرة في أواخر الصيف وتؤكل بعد إزالة الجلد الخارجي السميك. يحتوي اللحم الأحمر أو الأصفر الفاتح على العديد من البذور والأذواق مثل البطيخ الحلو أو الفراولة. يمكن أيضًا تناول لحم الأوراق الخضراء المسطحة بعد إزالة الجلد والريشة الرقيقة.
الفوائد الصحية المحتملة للتونة
تم استخدام التونة أو الثمار الناضجة من الصبار الكمثرى الشائك كعلاج شعبي ومصدر للغذاء لعدة أجيال من الجامايكيين والثقافات الأخرى في جميع أنحاء العالم. يؤكل سمك التونة نيئًا ويتحول إلى مربى وهلام ومشروبات مثل العصير والشاي العشبي. الثمرة هي مصدر جيد للألياف الغذائية وفيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى. كما يعرض خصائص الدواء القابض ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل إنتاج المخاط والنزيف ، وفقًا "لمبادئ وممارسة العلاج بالنباتات: طب الأعشاب الحديث". العقاقير المنشطة مفيدة أيضًا للمشاكل المعوية مثل عسر الهضم والإسهال ومتلازمة القولون العصبي.
الفوائد الصحية المحتملة للأوراق
في جامايكا ، تتحول أوراق نبات التونة الجامايكية إلى نقيع عشبي وتستهلك للمساعدة في تخفيف الإمساك وتقليل الحمى ومكافحة مشاكل الدورة الشهرية. يتم تطبيق لحم أوراق الصبار أحيانًا بشكل مباشر على الجروح البسيطة والحروق والإصابات العضلية الهيكلية لتحفيز التئام وتقليل الألم ، وهو ما يشبه كيفية استخدام نبات الصبار. علاوة على ذلك ، يتم استخدام النسغ المنعشة من أوراق الصبار كشامبو تنظيف طبيعي والقضاء على قشرة الرأس وغيرها من مشاكل فروة الرأس.
التحذيرات
يوصى أحيانًا باستخدام عصير الكمثرى الشائك والشاي لخفض مستويات السكر في الدم والكوليسترول ، لكن الأبحاث العلمية التي تدعم هذه الادعاءات غير متوفرة حاليًا. الكمثرى الشائك يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية وقد استخدم كنبات الطبية الأصلية لمئات السنين ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من التحقيق. التشاور مع طبيب الأعشاب أو naturopath حول الفوائد المحتملة والآثار الجانبية لاستهلاك منتجات الكمثرى الشائك.
