قد تكون على دراية بوجبات الحبوب التي تحتوي على الأكل فقط ، أو بشكل أساسي ، أطباق من حبوب الإفطار والحليب من أجل إنقاص الوزن. لن يحرق أي شخص الدهون بطريقة سحرية ، ولكن هناك أسباب وجيهة قد تجعلك تساعدك على استبدال بعض الوجبات بوجبة من رقائق البطاطس.
تلميح
إن استخدام الحبوب لفقدان الوزن ليس فكرة مجنونة ، لكن لا يمكنك العيش بصحة جيدة على المدى الطويل. من الأفضل أن تكون الحبوب مجرد جزء من خطة فقدان الوزن ، وليس الشيء الوحيد الذي تتناوله.
حبوب الحمية الصحية وفوائد الوزن
وجدت مراجعة في عدد سبتمبر 2014 من مجلة Advances in Nutrition دليلًا جيدًا جدًا أو جيدًا على أن الحبوب الغنية بالألياف والقمح يمكن أن تحسن وظيفة الأمعاء وتقلل من خطر الإصابة بمرض السكري. وارتبط استهلاك حبوب الإفطار بانتظام أيضًا بتقليل خطر الإصابة بفرط الوزن أو السمنة.
معظم الحبوب مدعمة بالعديد من الفيتامينات والحديد. على سبيل المثال ، يوفر صندوق صغير بحجم 1.76 أونصة (50 جرامًا) من All Bran 150 سعرًا حراريًا فقط ، ولكنه يوفر 25 بالمائة من القيمة اليومية (DV) للثيامين ، الريبوفلافين ، النياسين ، فيتامين B6 وفيتامين B12 ، إلى جانب 30 بالمائة من DV من الحديد و 10 في المئة DV من فيتامين D.
تناول 6 أوقية من الحليب قليل الدسم (2 في المائة) مع وعاء الحبوب الخاص بك سيقلل من خطر نقص الكالسيوم ، لأنه يحتوي على 220 ملليغرام من المعدن ، طبقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (يقول المعهد الوطني للصحة (NIH إنه يجب على الرجال والنساء الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 50 عامًا) لديك 1000mg يوميا).
واحد أو اثنين من الأطباق في اليوم ، وليس أكثر
تجدر الإشارة إلى أن شركات تصنيع الحبوب ذات السمعة الطيبة لا تشجع على تناول الحبوب والحليب فقط ، لأن هذا نظام غذائي مقيد للغاية ، ومثل هذه النظم الغذائية المحظورة غير صحية.
على سبيل المثال ، يشجع نظام الحمية الخاصة K على تبديل وجبة الإفطار والغداء في وعاء من الحبوب ، ولكن تناول وجبة عشاء عادية ، بالإضافة إلى الفواكه والخضروات وغيرها من الوجبات الخفيفة التي يتم التحكم فيها من السعرات الحرارية. يحتوي هذا النظام الغذائي على بعض الأبحاث المساندة: أظهرت دراسة صغيرة شملت 30 شخصًا نُشرت في عدد سبتمبر 2015 من مجلة علوم التغذية والصحة ، أن الأشخاص الذين يتناولون النظام قد فقدوا الوزن والدهون ، وخفضوا حجم الخصر.
وأظهرت الدراسة أيضًا أن تناول 14 يومًا من تناول الطعام بشكل خاص ، كان الحافز الفعال لخفض وزن الجسم على المدى الطويل. يمكن أن تكون الوجبات الغذائية من الحبوب جذابة لأنك يجب أن تتخذ قرارات أقل بشأن الطعام ، ولكن ربما لا يكون من الجيد القيام بها لأكثر من أسبوعين في المرة الواحدة.
لا تكن الجاني الحبوب
لا تسقط في فخ صب نفسك أكثر من حجم الحبة المقترح للحبوب (الوزن هو فكرة جيدة في البداية حتى لا تتخطى الحدود).
جرِّب استخدام وعاء صغير ، حيث ستشعر بتحسن حيال وجود وعاء يبدو ممتلئًا وليس نصف فارغ. وجدت دراسة أجريت في فبراير 2014 في مجلة طب الأطفال أن الأطفال استهلكوا 52٪ من الحبوب عندما تم تقديمها لهم في وعاء حبوب أكبر.
