حمض DHA ، الذي يمثل حمض الدوكوزاهيكسينويك ، هو حمض أوميغا 3 الدهني الذي يلعب دورًا رئيسيًا في نمو الدماغ الطبيعي عند الأطفال ، وفقًا لاستعراض عام 2013 في "المغذيات". تم العثور على DHA في الأطعمة المختارة. ومع ذلك ، قد تكون بعض هذه الأطعمة ملوثة بالسموم ، مثل الزئبق. لاحظ الباحثون في مراجعة 2013 في "العناصر الغذائية" أن الاستهلاك المعتاد من DHA بين الأطفال منخفض.
ملليغرام لكل رطل
على الرغم من عدم وجود مبادئ توجيهية عالمية لتناول DHA اليومي بين الأطفال ، لا توجد توصيات لمجموعات من حمض DHA بالإضافة إلى حمض eicosapentaenoic ، أو EPA. وفقًا لجمعية الحمل الأمريكية ، تقترح الجمعية الدولية لدراسة الأحماض الدهنية والدهون أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عام ونصف إلى 15 عامًا يحصلون على 15 ملليغرام من DHA بالإضافة إلى EPA لكل رطل من وزن الجسم يوميًا ، وهو 600 ملليغرام من المواد المركبة DHA بالإضافة إلى EPA يوميًا لطفل يبلغ وزنه 40 رطلًا.
المبالغ في البحوث
مكملات DHA في الأطفال لديها جزء من العديد من الدراسات البحثية التي تدرس آثار مكملات DHA على نمو الطفولة. تشير مراجعة 2013 في "المغذيات" إلى أن بعض الدراسات تظهر أن تناول مكملات الدهون غير المشبعة المتعددة ، بما في ذلك DHA ، أظهر تحسينات في الإدراك والسلوك لدى الأطفال. يشير مؤلفو هذه المراجعة إلى أن العديد من الدراسات التي شملت الأطفال الذين يعانون من اضطرابات التعلم استخدمت مكملات تحتوي على حوالي 600 ملليغرام من DHA ، ولكن جرعة DHA المثلى للأطفال الأصحاء غير معروفة.
المصادر الغذائية
المصادر الغذائية الرئيسية ل DHA الغذائية هي الأسماك الدهنية في المياه الباردة والأعشاب البحرية ، وفقا لجامعة ميريلاند المركز الطبي. تلاحظ كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد أنه يمكن لجسم الإنسان أيضًا إنتاج DHA - بكميات صغيرة - بعد تناول الأطعمة الغنية بحمض ألفا لينولينيك ، أو ALA. تم العثور على ALA في الجوز وفول الصويا وزيت الكانولا وبذور الكتان. وفقًا لـ MedlinePlus ، فإن 3.5 أوقية من الأسماك الدهنية ، مثل سمك السلمون والتونة والأنشوجة والسردين ، توفر حوالي 1000 ملليغرام من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، بما في ذلك DHA. ومع ذلك ، يجب ألا يستهلك الأطفال أكثر من 12 أونصة من الأسماك منخفضة الزئبق في الأسبوع بسبب السموم - مثل الزئبق - الموجودة في الأسماك ، حسبما تشير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.
ملاحق DHA
نظرًا لأن الزئبق في الأسماك والمأكولات البحرية ، عندما يتم استهلاكه بكميات كبيرة ، يمكن أن يؤثر سلبًا على نمو الطفل المعرفي ، فإن بعض الآباء يعتبرون مكملات DHA. تعتبر مكملات DHA التي تعتمد على زيت السمك أو الطحالب النباتية غنية بشكل عام بـ DHA. يخضع العديد من هذه المكملات لعملية تنقية تقضي على المستويات الضارة للملوثات مثل الزئبق. ومع ذلك ، قد تبقى كميات صغيرة من السموم موجودة في مكملات DHA. علاوة على ذلك ، قد يزيد زيت السمك الزائد من خطر نزيف الطفل. لا تعطي طفلك DHA ، أو أي مكمل آخر ، إلا تحت إشراف طبيب الأطفال.
