لاتيه هو المقهى الكلاسيكي ، وهو مصنوع تقليديًا باستخدام حليب الإسبريسو والحليب كامل الدسم مع رغوة خفيفة. إذا لم تكن ترغب في ذلك مع الحليب كامل الدسم لأي سبب من الأسباب ، فيمكنك عادة استبدال الحليب الخالي من الدهون أو الصويا بنسبة 2 في المائة. نظرًا لأن المقاهي المصنوعة يدويًا مصنوعة يدويًا ، فإن الكمية الدقيقة من السعرات الحرارية تختلف بناءً على الوصفة المحددة. الحجم الذي تحصل عليه هو عامل حاسم آخر. يمكنك أيضا في كثير من الأحيان تخصيص نكهة لترضيك. العصا مع حجم أصغر إذا كنت قلقا بشأن السعرات الحرارية الزائدة.
إعادة التفكير في لاتيه الصباح
يحتوي حليب الصويا النموذجي المكون من 8 أونصات على حوالي 90 سعرة حرارية تحتوي على 20 سعرة حرارية من الدهون ، ولا تحتوي على دهون مشبعة ولا يحتوي على الكوليسترول. يحتوي حليب الصويا الذي يحتوي على 12 أونصة بشكل عام على حوالي 130 سعرة حرارية مع 35 سعرة حرارية من الدهون وحوالي 59 غراما من الدهون المشبعة ولا يحتوي على الكوليسترول. ضع في اعتبارك أن لاتيه الحليب كامل الدسم 8 أوقية يحتوي على حوالي 110 سعرة حرارية مع 50 سعرة حرارية من الدهون و 3.5 جرام من الدهون المشبعة و 20 ملليغرام من الكولسترول. تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة والكوليسترول يمكن أن يرفع مستوى الكوليسترول في الدم ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
لاتيه النكهات
يمكن أن تؤدي إضافة المنكهات ، مثل الكراميل أو الشوكولاتة ، إلى المحتوى العالي من السعرات الحرارية. تقدم بعض المقاهي إصدارات "خفيفة" تستخدم محليات منخفضة السعرات الحرارية. إذا كنت تريد النكهة بدون السعرات الحرارية ، فاختر لقطات نكهة خالية من السكر.
