يمكن أن تكون الشوربة طريقة مغذية لبدء الوجبة ، مما يساعد على إشباعك بحيث تتناول كميات أقل من السعرات الحرارية بشكل عام أثناء وجبتك. خلافًا لمعظم أنواع السوائل ، تمتلئ الحساء فعليًا بالأطعمة الصلبة ، وفقًا لدراسة نشرت في "فسيولوجيا وسلوك" في يناير 2005. على الرغم من أن الحساء المعتمد على المرق يميل إلى أن يكون منخفض السعرات الحرارية مقارنة بالشوربات الكريمية ، إلا أن العديد من إصدارات بسكويت الكركند حساء مصنوع من مزيج من المرق والكريمة ، لا يزال منخفضًا بما يكفي من السعرات الحرارية ليناسب نظامًا غذائيًا صحيًا في بعض الأحيان.
مجموعة السعرات الحرارية
يمكن أن تتراوح حصة كوب واحد من حساء جراد البحر في السعرات الحرارية من 188 إلى 470 سعرة حرارية. تميل إصدارات المطاعم إلى أن تكون في مكان ما في الوسط ، مع حوالي 210 إلى 359 سعرة حرارية. إن إصدارات البسكويت مع الكثير من لحم جراد البحر الفعلي أعلى في السعرات الحرارية من تلك المصنوعة مع مرق جراد البحر. تزيد الكميات الأعلى من الكريمات الثقيلة من محتوى السعرات الحرارية. يمكن أن يساعدك تقليل كمية الكريم أو استخدام الضوء بدلاً من الكريم الثقيل على خفض السعرات الحرارية في وصفة جراد البحر.
