حليب الشوكولاتة هو نوع أقل تكلفة من مشروب الشفاء الرياضي وهو أيضًا فعال. حتى الأولمبيين يشربون حليب الشوكولاته بين المسابقات. يوفر حليب الشوكولاته قليل الدسم ما يحتاجه الجسم للتعافي من الأنشطة البدنية ، ويتم تصميم مشروبات الاسترداد للقيام بذلك - ساعد الجسم على الشفاء من ممارسة الرياضة.
المشروبات الانتعاش
تمرينات التمرين تستنفد عضلاتك من الطاقة ، لذلك من المهم أن تغذي جسمك خلال أول 15 دقيقة من التوقف. تتكون مشروبات الاسترداد من مزيج من البروتين والكربوهيدرات والمواد المغذية الأخرى. وهي مصنوعة لاستبدال الطاقة بعد التمرين واستعادة العضلات ، وفقًا لموقع التدريب والتكييف. استهلاك 10 إلى 20 غرام من البروتين مع الكربوهيدرات مفيد للرياضي. يجب أن تكون مشروبات الاسترداد مريحة وجذابة.
أنواع
يوفر حليب الشوكولاته قليل الدسم أو الخالي من الدهون الكربوهيدرات والبروتينات والأحماض الأمينية وتزويد العضلات بالتعب. الكربوهيدرات تبني العضلات وهي المصدر الرئيسي للطاقة. يساعد البروتين ، وهو عنصر غذائي أساسي آخر لبناء العضلات ، على تسريع عملية الانتعاش العضلي. الأحماض الأمينية هي لبنة بناء البروتين. حليب الصويا بالشوكولاتة ، والذي يتوفر أيضًا بأسلوب فاتح ، يعد بديلاً جيدًا إذا كنت غير قادر على هضم اللاكتوز ، وهو سكر موجود في الحليب ومنتجات الألبان. لا يحتوي حليب الصويا بالشوكولاتة على اللاكتوز ، فهو يحتوي على السكريات المخفوقة بالرافينيوز والرافينوز والتي تساعد على تعزيز المناعة وتقليل المواد السامة في الجسم ، وفقًا لموقع Soya. يوفر حليب الصويا بالشوكولاتة أيضًا أعلى مستويات الجودة من البروتين.
فوائد
أظهرت دراسة من جامعة جيمس ماديسون ، قدمت في الاجتماع السنوي للكلية الأمريكية للطب الرياضي ، أن استهلاك حليب الشوكولاته قليل الدسم بعد التمرين وفر انتعاشًا مساويًا أو متفوقًا للعضلات مقارنةً بمشروبات استرجاع الكربوهيدرات المرتفعة الأخرى. الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للطاقة التي تتحول إلى جليكوجين ، والذي يسمح لعضلاتك بأداء أفضل وتضميد الجراح بشكل أسرع ، وفقًا لموقع Chocolate Milk. وجدت دراسة جامعة جيمس ماديسون أن الرياضيين الذين تناولوا حليب الشوكولاته قليل الدسم أنتجوا كمية أقل من الكرياتين كيناز ، وهو مؤشر على تلف العضلات ، مما يدل على أن حليب الشوكولاتة فعال في استعادة وإصلاح العضلات.
انسايت الخبراء
بحثت دراسة نشرت عام 2006 في "المجلة الدولية للتغذية والتمرينات الرياضية" ، على 9 راكبي دراجات مدربين على التحمل يؤدون تمرينًا على فترات متبوعة تليها 4 ساعات من الانتعاش. بعد التمرين ، شرب المشاركون حليب الشوكولاته أو مشروب بديل للسوائل أو مشروب بديل للكربوهيدرات. أولئك الذين شربوا حليب الشوكولاته ومشروب بديل للسوائل استغرقوا وقتًا أطول للوصول إلى الإرهاق من أولئك الذين شربوا مشروبًا بديل الكربوهيدرات. وخلصت الدراسة إلى أن حليب الشوكولاته هو مشروب فعال للتعافي من الإرهاق ونضوب الجليكوجين.
