على الأرجح أن طعم المعدن في فمك بعد تناول اللوز هو نتيجة رد الفعل التحسسي. وفقًا لـ FamilyDoctoor.org ، يعد الطعم المعدني أحد الأعراض الشائعة لحساسية الطعام. تعتبر اللوز من أشجار الجوز ، وهو غذاء شائع يمكن أن يؤدي إلى الحساسية. قد يسبب تناول المكسرات الأخرى أعراضًا مماثلة بسبب التلوث المتقاطع أو حساسية من شجرة الجوز العامة. تتم معالجة معظم المكسرات مع أنواع أخرى من المكسرات ، مما يتيح فرصة للبروتينات من الجوز لتلويث آخر. اتصل بطبيبك لمناقشة الأعراض الخاصة بك.
حساسية اللوز
اللوز مادة مثيرة للحساسية الغذائية. تحدث حساسية اللوز عندما يعرّف الجهاز المناعي عن طريق الخطأ البروتينات الموجودة في اللوز بأنها خطيرة عندما تكون غير ضارة فعليًا. اللوز نفسه ليس ضارًا لجسمك ، لكن الجسم يتفاعل كما لو كان كذلك. في الاستجابة لهذا الخطأ ، يخلق الجسم الغلوبولين المناعي E أو IgE والأجسام المضادة والهيستامين والمواد الكيميائية الأخرى. يمكن أن يؤثر إنتاج الهيستامين في جسمك على الجهاز الهضمي والجلد والجهاز التنفسي والجهاز القلبي الوعائي.
طعم معدني
الطعم المعدني في فمك هو نتيجة لزيادة الالتهابات في الحلق والجهاز الهضمي. مع زيادة مستويات الهستامين ، تصبح الأمعاء والجهاز التنفسي متهيجة ومنتفخة. هذا يمكن أن يؤدي إلى أعراض أخرى بصرف النظر عن مجرد ذوق معدني في الفم ، مثل الإسهال والقيء والصفير وضيق التنفس وصعوبة التنفس والغثيان والدوار وألم الصدر. إذا أصبحت غير قادر على التنفس بشكل طبيعي ولاحظت أن وجهك يتورم ، فيجب عليك الاتصال بالرقم 911 أو زيارة غرفة الطوارئ.
تجنب
الطريقة الأكثر فعالية لمنع الحساسية من اللوز هي تجنب تناول كل المكسرات. جميع المواد الغذائية المطلوبة بموجب القانون لوضع تحذير من الحساسية على جميع الأطعمة التي تحتوي على اللوز والمكسرات شجرة أخرى. يمكن العثور على اللوز في ملفات تعريف الارتباط والحلوى والشوكولاته والقهوة المنكهة واللحوم الباردة والحبوب. يمكن العثور على بعض بروتينات اللوز في زيت اللوز ، لذلك لا ينبغي أن تستهلك أيضا. دائما قراءة حزمة الأطعمة قبل تناول أي طعام.
