كالكربوهيدرات صحية ، الأناناس يجعل إضافة جيدة لنظام غذائي لكمال الاجسام. لا ترضي أسنانك الحلوة فحسب ، ولكن تناول الأناناس بعد التمرين الثقيل قد يساعد أيضًا على استعادة العضلات. الثمرة الاستوائية غنية بالكربوهيدرات ، والتي تحتاجها لامتصاص الطاقة ، ومضادات الأكسدة التي قد تساعد في تخفيف وجع.
الأناناس التغذية
مثل الفواكه الأخرى ، الأناناس منخفض السعرات الحرارية وخالي من الدهون. إنه أيضًا مصدر ممتاز لفيتامين C والمنغنيز. تحتوي كوب واحد من قطع الأناناس الطازجة على 83 سعرة حرارية و 22 جرامًا من الكربوهيدرات و 2 جرامًا من الألياف. كما أنه يلبي 131 في المائة من القيمة اليومية لفيتامين C و 77 في المائة من القيمة اليومية للمنغنيز.
تعد الفاكهة الحلوة أيضًا مصدرًا لعدد من العناصر الغذائية الأخرى بكميات أقل ، بما في ذلك فيتامين A و K ، ومجموعة متنوعة من فيتامينات B والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والنحاس.
الكربوهيدرات للطاقة
بصفتك لاعب كمال أجسام ، قد يكون تركيزك على الحصول على ما يكفي من البروتين في نظامك الغذائي ، لكن الكربوهيدرات لا تقل أهمية. في الواقع ، من دون ما يكفي من الكربوهيدرات في نظامك الغذائي ، قد لا تتاح لعضلاتك الفرصة لتقوية العضلات وتنموها.
الكربوهيدرات يزود الجسم بالطاقة ، وكمية كافية ضرورية لذلك جسمك لا يستخدم البروتين من العضلات للحصول على الطاقة. المفتاح هو تضمين الكربوهيدرات عالية الجودة التي تقدم فوائد غذائية أخرى.
مضادات الأكسدة لاستعادة العضلات
فيتامين (ج) والمنغنيز وكلاهما مضادات الأكسدة القوية. التمرين ، بما في ذلك رفع الأثقال لبناء العضلات ، يضع الجسم تحت ضغط إضافي. تساعد مضادات الأكسدة جسمك على مقاومة الإجهاد. وجدت دراسة نشرت في المجلة الدولية للتغذية والتمرينات الرياضية في عام 2006 أن فيتامين (ج) قلل من آلام العضلات والإجهاد التأكسدي من ممارسة الرياضة. ومع ذلك ، استخدمت هذه الدراسة جرعات عالية من فيتامين (ج) التكميلي. عندما يتعلق الأمر بتحسين الصحة ، توصي كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد بأن تحصل على مضادات الأكسدة من الطعام ، مثل الأناناس الغني بمضادات الأكسدة ، وليس التكميل.
تتمتع الأناناس الخاص بك
كما فاكهة حلوة فائقة ، الأناناس على ما يرام مع عدد من الأطعمة البروتين. لتناول وجبة خفيفة بعد التمرين ، قدم الأناناس مع كوخ قليل الدسم للحصول على الكربوهيدرات والبروتين التي يحتاجها الجسم للشفاء. أو قم بتجفيفه في خلاط مع اللبن واللبن اليوناني الخالي من الدسم للحصول على عصير صحي وحلو يمكنك شربه أثناء التنقل. في الغداء ، ضع شريحة في شطيرة الخاص بك أو إضافة بضع مكعبات إلى السلطة الخاصة بك. يمكنك أيضًا استجواب الفاكهة الشهية وتقديمها مع الدجاج أو السمك في العشاء.
