لا يوجد مكملات أو فيتامين أو طعام يمكن أن يحرق الدهون من الجسم. يحدث فقدان الدهون عندما يكون لديك عجز في الطاقة ناتج عن تناول سعرات حرارية أقل مما تحرقه. في بعض الحالات ، يمكن أن يجعلك نقص الفيتامينات تشعر بالركود وتسبب ارتفاعًا في الهرمونات المسببة للجوع ، مما يزيد وزنك. قد يساعدك تصحيح أوجه القصور هذه تدريجياً في العودة إلى وزن صحي ، لكن لا تتوقع نتائج معجزة - خاصة إذا تركت التمرين خارج المعادلة. لتحديد ما إذا كنت تعاني من نقص الفيتامينات ، اطلب من طبيبك إجراء فحص دم وتقديم المشورة لك حول كيفية رفع مستوياتك إذا لزم الأمر.
كيف يحدث فقدان الدهون
عندما تتناول كميات أقل من السعرات الحرارية التي تحرقها ، فإن جسمك يستشعر عجز الطاقة وينخفض في خلاياه الدهنية لإطلاق الجلسرين والأحماض الدهنية المجانية في مجرى الدم. بمجرد توفر مصادر الوقود هذه ، يمكن لجسمك استخدامها للطاقة. تلعب بعض الفيتامينات دورًا في هذه العملية ، لكن تناولها بكميات زائدة - ما لم تكن ناقصًا - لن يجعل حرق الدهون يحدث بشكل أسرع.
يتراوح عجز السعرات الحرارية بشكل آمن ومستدام بين 500 و 1000 سعر حراري يوميًا ، ويتم تحقيق ذلك من خلال الجمع بين التمارين الرياضية والتعديلات الغذائية. إن قطع هذا العدد من السعرات الحرارية عن احتياجاتك من السعرات الحرارية للصيانة دون إضافة تمرين قد يعني أنك تستهلك أقل من 1200 سعرة حرارية في اليوم. هذا المستوى المنخفض يؤدي إلى توقف عملية التمثيل الغذائي لديك ، ويقلل من كتلة العضلات ويحرمك من العناصر الغذائية الأساسية.
نقص فيتامين د وزنك
قد تؤدي مستويات فيتامين (د) المنخفضة إلى تعيين جسمك لنقطة وزن أعلى وزيادة إفراز الهرمونات المحفزة للجوع. توصلت دراسة أجريت عام 2013 في مجلة Nutrition Journal إلى أن 12 أسبوعًا من تناول نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية مع الكالسيوم وفيتامين D3 يعززان من فقدان الوزن مقارنة مع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وحده. وأفاد المشاركون الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة في سن الكلية مستويات منخفضة من تناول الكالسيوم قبل بدء الدراسة. من غير الواضح ما إذا كان فيتامين (د) أو الكالسيوم أو مزيج أو عامل آخر تمامًا هو المحفز لتعزيز فقدان الوزن.
مكملات فيتامين ب
تحتوي مشروبات الطاقة على مركب B من الفيتامينات ، مدعيا أنها تزيد من القدرة على التحمل وتقلل من التعب. بعض مكملات انقاص الوزن تحتوي أيضا على فيتامينات ب. على الرغم من أن هذه الفيتامينات تساعد في استقلاب الطاقة ، إلا أنك تحصل على دفعة من المكملات فقط إذا كنت تعاني من نقص في واحد أو أكثر من فيتامينات B المركبة. إذا كنت تعاني من نقص وتناول مكملاً ، فإن الفوائد التي تحصل عليها هي زيادة في الطاقة والرفاهية ، بدلاً من انخفاض مفاجئ في الوزن. تجعلك الطاقة المتزايدة الناتجة تشعر أنك أفضل وقد تجعلك أكثر انفتاحًا على تضمين النشاط البدني كجزء من خطة إنقاص الوزن.
قد يساعدك تناول كميات كافية من فيتامينات ب على تجنب زيادة الوزن. أظهرت دراسة أجريت عام 2005 في مجلة الطب البديل والتكميلي أن الأشخاص الذين تناولوا بانتظام مكملات الفيتامينات المتعددة والفيتامينات B6 و B12 والكروم عانوا من زيادة في الوزن أقل من 10 سنوات مقارنة بالأشخاص الذين لم يتناولوا المكملات الغذائية. هناك حاجة إلى مزيد من البحث قبل أي توصيات حول مكملات فيتامين ب يمكن القيام بها.
فيتامين (ج) والتمثيل الغذائي للدهون
فيتامين (ج) الموجود بوفرة في ثمار الحمضيات ، فاكهة الكيوي والفلفل الأحمر ، يعمل كمضاد للأكسدة ويدعم تطور الأنسجة والمناعة واستقلاب البروتين. يمكن أن يسبب لك النقص الحاد في فيتامين (ج) ، كما هو الحال في الاسقربوط ، الشعور بالتعب.
أظهرت دراسة في مجلة التغذية في عام 2007. الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة يميلون إلى انخفاض مستويات فيتامين (ج) ، ولكن المكملات الغذائية لم تزيد بشكل كبير من فقدان الوزن ، وأخذ الأشخاص الذين تناولوا فيتامين (ج) بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية أو فقط يتبع اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية فقدت كميات مماثلة من الوزن بعد ثمانية أسابيع. الحصول على كميات كافية من الفيتامين ضروري للصحة والطاقة ، لكنه لا يحسن من فقدان الوزن.
قد يكون النشاط البدني وفيتامين C مزيجًا رابحًا. أشارت دراسة نشرت في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية في عام 2005 إلى أن الحصول على كمية كافية من فيتامين (ج) على أساس يومي يمكن أن يساعدك على حرق المزيد من الدهون أثناء ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة.
ممارسة وفقدان الوزن
قد ترغب في تناول حبة فيتامين ولا تقلق بشأن ممارسة التمارين الرياضية لفقدان الوزن ، لكن هذا النهج غير عملي. يشير المجلس الأمريكي للتمرين إلى أنه من بين الأشخاص الذين شاركوا في السجل الوطني لمراقبة الوزن ، وهي مجموعة فقدت الكثير من الوزن بنجاح وأبقتها لمدة لا تقل عن سنة واحدة ، استخدم 89 في المائة مزيجًا من النظام الغذائي والتمارين الرياضية تحقيق والحفاظ على فقدان الوزن.
لا يعني التمرين أن تضغط على الصالة الرياضية لساعات في المرة الواحدة. المشي السريع والبستنة والرقص كلها تعد نحو 150 دقيقة في الأسبوع كحد أدنى الموصى بها من قبل مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. اعلم أن قضاء أكثر من 150 دقيقة أسبوعيًا في ممارسة النشاط البدني قد يؤدي إلى زيادة الوزن.
