يرتبط الاستهلاك المفرط للكحول بزيادة خطر حدوث عدد من المضاعفات الصحية بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والكبد. ومع ذلك ، عندما يتم استهلاك الكحول باعتدال ، وخاصة النبيذ الأحمر ، قد يكون هناك بعض الفوائد الوقائية المتعلقة بالصحة. يتم حاليًا تسويق مستخلصات النبيذ الأحمر ، التي تتكون أساسًا من ريسفيراترول القوي المضاد للأكسدة ، كمكملات صحية للقلب. في حين أن هناك بعض الأدلة العلمية التي تدعم فوائد ريسفيراترول ، وهناك أيضا تقارير عن الآثار الجانبية المحتملة المرتبطة ملاحق ريسفيراترول.
تجلط الدم
في حين أن هناك دراسات مهمة تبلغ عن الفوائد الإيجابية لريسفيراترول واستخراج النبيذ الأحمر ، إلا أن هناك عددًا قليلًا نسبيًا يوثق الآثار الجانبية السلبية المحتملة. وفقًا لمعهد Linus Pauling في جامعة ولاية أوريغون ، لم يتم ربط ريسفيراترول بأي آثار جانبية سامة أو خطيرة على البشر ؛ ومع ذلك ، فإن توافر بيانات البحوث السريرية محدود. واحدة من الخصائص المعروفة للريسفيراترول هي آثاره المضادة للتخثر ، مما يعني أنه يثبط خاصية تخثر الصفائح الدموية المهمة لتخثر الدم. على الرغم من أن تأثيرات منع تخثر الدم بحد ذاتها لا تشكل بالضرورة تهديدًا ، إلا أنه عند تناولها بمخفف للدم وصفة طبية ، فإنها قد تزيد بالفعل من الآثار وتعرضك لخطر النزيف الزائد.
تفاعل الأدوية
سرطان
بينما هناك أبحاث كثيرة تشير إلى أنه قد تكون هناك فوائد مضادة للسرطان مرتبطة بالريسفيراترول ، إلا أن هناك مجالًا للقلق من أنه قد يشجع بالفعل سرطان الثدي. وفقًا لمعهد لينوس بولينج بجامعة ولاية أوريغون ، تشير الدراسات البحثية المتنافسة إلى أن ريسفيراترول يعمل كمؤثر ومضاد لمستقبلات الخلايا المتخصصة تسمى مستقبلات الإستروجين. ترتبط هذه الإجراءات المتعارضة بالوقاية من سرطان الثدي وتعزيز سرطان الثدي. بسبب هذه الدراسات ، ينبغي توخي الحذر عند استخدام مكملات استخراج النبيذ الأحمر لفوائدها الصحية المزعومة.
