عندما تتجول أخيرًا مع بعض الأصدقاء ، قد تشعر كما لو كنت مستثنى من ضغوط الخيارات الغذائية المسؤولة. ومع ذلك ، إذا كنت تعرف محتوى السكر والسعرات الحرارية في المرغريتا قبل أن تضغط على البار ، فسوف يجعل ذلك أسهل بكثير في أن تكون بصحة جيدة في ساعة سعيدة.
ساعة سعيدة ليست ساعة غير صحية
قد يؤدي الإفراط في شرب الكحوليات إلى تعكير خطة الغذاء الصحي الخاصة بك ، لكن هذا لا يعني أن عليك التخلص منها بالكامل. تقدر المكتبة الوطنية الأمريكية للطب أن تناول المشروبات يمكن أن يضيف حوالي 500 سعرة حرارية إلى مدخولك - افعل ذلك كل يوم ، و 3،500 سعرة حرارية في الأسبوع ، وهو ما يكفي للحصول على رطل واحد من الدهون.
ما هو أسوأ من ذلك ، كما تشير المكتبة الوطنية الأمريكية للطب ، أن المشروبات الكحولية لا توفر الكثير من العناصر الغذائية - أي أنك لا تحصل على الكثير من الفيتامينات والمعادن من الكوكتيل. قد تحصل على الكثير من السكريات ، خاصةً إذا طلبت مشروبًا حلوًا مصنوعًا من العصائر أو العصائر أو المشروبات الغازية.
تحتاج أيضا إلى مشاهدة حجم الحصة الخاصة بك. حجم الحصة الموصى به لمارغريتا هو حوالي 4 أوقية ، والتي يبلغ مجموعها حوالي 168 سعرة حرارية فقط. إذا كانت تلك السعرات الحرارية في مارغريتا تبدو معقولة - حسنا ، فهي كذلك. لكن انظر إلى حجم الحصة. كم عدد المطاعم التي تقدم في الواقع كوب نصف كوب من مارغريتا؟ إذا كان المرغريتا يأتي في كوب أكبر بكثير ، فستنظر في سعرات حرارية أكثر بكثير.
في الواقع ، يتوقع معهد كوبر أن يحتوي المرغاريت عادة على حوالي 250-500 سعرة حرارية. إذا كنت تطلب طعامًا أعلى من ذلك ، واخترت الانتشلادا ، chimichangas أو طبق عيّنات مكسيكي ، فإن أمسياتك بالخارج أصبحت أقل صحة بكثير.
نقص مارغريتا معلومات التغذية
من الصعب معرفة السعرات الحرارية في المرغريت في مطعمك المكسيكي المفضل لأن معظمهم لا يدرجون معلوماتهم الغذائية عن الكوكتيلات الخاصة بهم.
ستختلف لوحة التغذية في مارغريتا بناءً على المكونات المستخدمة ، لكن المرغريتا النموذجية - وفقًا لهيئة مراقبة المشروبات الكحولية في فرجينيا - ستستخدم مزيجًا من عصير التكيلا وثلاث ثوانٍ وعصير الليمون. إذا تم استخدام شراب أو نوع آخر من المحليات ، فهذا يعني أن هناك المزيد من الكربوهيدرات الفارغة في المرغريتا.
وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة ، فإن حصة 1.5 أوقية من تيكيلا تحتوي على حوالي 97 سعرة حرارية ، لكنها تعكس تقدير المكتبة الوطنية الأمريكية للطب بأن 4 أوقية (أوقية) لا تحتوي إلا على 168 سعرة حرارية.
تقدم Mayo Clinic وصفة لمارغريتا خالية من الكحول ، والتي ستخفض السعرات الحرارية في المرغريتا ولكن ليس بالضرورة على الكربوهيدرات في المرغريتا: باستخدام شراب بسيط مصنوع من الماء والسكر ، تحتوي هذه الوصفة على 68 سعرة حرارية ، معظمها منهم من 13 غراما من محتوى السكر ، في كوب واحد 8 أوقية.
هناك طرق أخرى لتحسين مارغريتا من منظور التغذية. على الرغم من أن المعلومات الغذائية غير متوفرة على موقعها على الإنترنت ، إلا أن شركة Chevy's تدرج مارغريتا "نحيفة" مصنوعة من Patrón Silver وعصير الليمون الطازج ورحيق الصبار.
يحتوي Agave nectar على نفس عدد الكربوهيدرات التي يحتوي عليها سكر المائدة ، وفقًا لعيادة كليفلاند ، وبالتالي فإن الكربوهيدرات في المارجريتا ستكون مماثلة تقريبًا ، لكن الأغاف لديه مؤشر نسبة سكر أقل قليلاً ونكهة أقوى ، لذلك يمكن استخدامه في كميات أصغر.
كن حذرا ، حول استخدام مزيج مارغريتا متجر اشترى. تدرج وزارة الزراعة الأمريكية FoodData Central مزيج مارغريتا على أنه يحتوي على 300 سعرة حرارية لكل كوب ، في المقام الأول من 72 غراما من السكر. تشمل مكوناته الماء ، شراب الذرة عالي الفركتوز ، السكر ، النكهة الطبيعية ، حمض الماليك وتركيز عصير الليمون.
بدلاً من ذلك ، قم بإعداد مارغريتا بطريقة تستخدم العصير الطازج وليس السكر المضاف. يمكنك حتى العثور على أشكال ممتعة ، مثل تلك التي تستخدم الشاي الأخضر وعصير اليوسفي.
