حقائق التغذية عن لحم الخنزير على الغداء

جدول المحتويات:

Anonim

الأمريكيون يحبون شطائرهم ، حيث يتناولون أكثر من 300 مليون يوميًا ، وفقًا لمكتب مزرعة أريزونا. إذا كنت تحب اللحوم على شطائرك ، يقدم Boar's Head مجموعة واسعة من الخيارات ، بما في ذلك الخيارات الصحية للقلب. يمكن أن تساعدك معرفة حقائق التغذية الخاصة بلحوم Boars Head في تحديد أي منها يناسب نظامك الغذائي بشكل أفضل.

يقدم Boar's Head لحوم شطيرة صحية للقلب. الائتمان: bhofack2 / iStock / Getty Images

إجماليات تركيا

هناك أكثر من 15 خيارًا مختلفًا للحوم التركية لتناول الغداء. الائتمان: ريك غرانت / iStock / Getty Images

يقدم Boar's Head أكثر من 15 خيارًا مختلفًا من لحوم غداء الديك الرومي ، بما في ذلك جميع أنواع النكهات الطبيعية المدخنة والعسل والنكهة. إذا كنت تبحث عن لحم غداء ديك رومي صحي ، فإن الديك الرومي المشوي بدون ملح يجعله خيارًا جيدًا مع 70 سعرة حرارية ، 1 غرام من الدهون الكلية ، 15 جرامًا من البروتين و 55 ملليغرام من الصوديوم لكل 2- اوقية (الاونصة) خدمة. يعتبر معطف خشب القيقب بالعسل في تركيا أعلى قليلاً من الصوديوم ، لكنه لا يزال خيارًا صحيًا للقلب ، حيث يحتوي على 70 سعرة حرارية و 0.5 غرام من الدهون الكلية و 14 جرامًا من البروتين و 2 جرامًا من الكربوهيدرات و 440 ملليغرام من الصوديوم لكل 2 اوقية (الاونصة) خدمة. إن تناول الكثير من الصوديوم في نظامك الغذائي يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم ، كما أن الأطعمة المصنعة مثل لحم الغداء هي مصدر للصوديوم في نظامك الغذائي. من أجل صحة أفضل ، قلل من استهلاكك إلى أقل من 2300 ملليغرام يوميًا.

دجاج التغذية

يمكنك الاختيار من الخيارات قليلة الصوديوم أو النكهة إذا كنت في مزاج للدجاج. الائتمان: janeff / iStock / Getty Images

حقائق لحوم البقر

هناك مجموعة متنوعة من اللحوم للاختيار من بينها. الائتمان: روبرت ليريش / هيميرا / غيتي إيماجز

تشمل خيارات لحم البقر في لحم الخنزير لحم البقر المشوي ولحم البقر المحفوظ ولحم البقر السريع ، ولكن لا يعد أي منها خيارًا صحيًا للقلب. لحم البقر المشوي العلوي يحتوي على 80 سعرة حرارية ، 2.5 غرام من إجمالي الدهون ، 1 غرام من الدهون المشبعة ، 13 جرام من البروتين ، 2 جرام من الكربوهيدرات و 350 ملليغرام من الصوديوم لكل وجبة 2 أونصة. وبالمقارنة ، فإن لحم البقر المشوي منخفض الصوديوم ليس خيارًا صحيًا للقلب ، لأنه يحتوي على 90 سعرة حرارية و 3 غرامات من الدهون الكلية وغرام واحد من الدهون المشبعة و 15 غراما من البروتين و 80 ملليغرام من الصوديوم في جزء 2 أونصة. يجب أن تحتوي اللحوم التي تتمتع بصحة جيدة على غرام واحد أو أقل من الدهون المشبعة ، وأن تحتوي على 20 ملغ أو أقل من الكوليسترول في كل وجبة ، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية. لحم البقر المشوي العلوي يحتوي على 40 ملغ من الكوليسترول ولحم البقر المشوي منخفض الصوديوم يحتوي على 35 ملغ من الكوليسترول.

لحم الخنزير عنه

هناك خيارات لحم الخنزير صحية القلب كذلك. الائتمان: Boarding1Now / iStock / Getty Images

ستجد بعض خيارات لحوم غداء لحم الخنزير الأكثر صحة للقلب من Boar's Head ، بما في ذلك All Natural Applewood Smoked Uncured Ham و Branded Deluxe Ham 42 Percent Lower Sodium. يحتوي جزء 2 أونصة من لحم الخنزير المدخن من أبلوود الذي يتمتع بصحة جيدة على 70 سعرة حرارية و 2 غرام من الدهون الكلية و 0.5 جرام من الدهون المشبعة و 11 جرامًا من البروتين و 1 جرام من الكربوهيدرات و 440 ملليغرام من الصوديوم ، بينما تحتوي وجبة لحم الخنزير السفلي الذي يحتوي على نسبة ضئيلة من الصوديوم على 60 سعرة حرارية و 1 غرام من الدهون الكلية و 10 جرامات من البروتين و 2 غرام من الكربوهيدرات و 480 ملليغرام من الصوديوم.

بولونيا ، وورستس والأرغفة

خيارات أقل صحية تشمل بولونيا ، wursts والأرقة. الائتمان: mpessaris / iStock / Getty Images

لا يوجد أي نوع من أنواع اللحم البقري الموجود في بولونيا أو الأسوأ أو الأرغفة من Boars Head. يحتوي جزء 2 أونصة من بولونيا لحوم البقر على 150 سعرة حرارية و 13 غراما من الدهون الكلية و 4 غرامات من الدهون المشبعة و 7 غرامات من البروتين و 520 ملليغرام من الصوديوم. إن Lite Braunschweiger Liverwurst أقل في الصوديوم ، ولكنه لا يزال غني بالدهون ، مع 120 سعرة حرارية ، 8 غرامات من الدهون الكلية ، 5 غرامات من الدهون المشبعة ، 9 غرامات من البروتين ، 1 غرام من الكربوهيدرات و 450 ملليغرام من الصوديوم لكل 2 أونصة.

حقائق التغذية عن لحم الخنزير على الغداء