النقانق الساخنة تعطي مذاقًا جريئًا للحساء ووصفات الشطائر ، وعند الاستعداد بشكل صحيح ، من الآمن تناولها أثناء الحمل. على الرغم من أنه من الآمن تناول الطعام ، إلا أن النقانق الساخنة ليست اختيارك الأكثر صحة وقد تسهم في بعض الشكاوى غير المريحة جدًا. تعرف على طرق المناولة والإعداد المناسبة لحمايتك أنت وطفلك الذي لم يولد بعد ، وفكر في بدائل أكثر اعتدالًا إذا وصلتك التوابل.
العودة بعيدا عن الدهون والصوديوم
تحتوي الوجبة البالغة 100 جرام من النقانق الساخنة ، والتي تساوي حوالي 3.5 أوقية ، على 27.3 جرام من الدهون ، منها حوالي 9.7 جرام مشبعة. على الرغم من أنك تحتاج إلى بعض الدهون في نظامك الغذائي أثناء الحمل لأنها تدعم النمو والتطور المناسبين لطفلك ، إلا أنها ليست صحية. يمكن أن تسهم في زيادة الوزن الزائد ، لذلك تحتاج إلى الحد من استهلاكك. تحدث إلى طبيبك حول الكمية المناسبة من الدهون الصحية لك. تحتوي الحصة نفسها أيضًا على 1،207 ملليغرام من الصوديوم ، وهو ما يزيد عن نصف الـ 2300 ملليغرام التي يجب أن تحصرها يوميًا. تحصل على بعض الحديد والزنك والبروتين عندما تأكل النقانق الساخنة ، كل منها من العناصر الغذائية التي تحتاجها أثناء الحمل.
الحذر: الليستيريا المقبلة
إن تناول النقانق الساخنة غير المطهية يعد خطراً أكبر من العيوب الغذائية. يمكن أن تحتوي النقانق غير المطهية على بكتيريا تدعى الليستيريا ، والتي توجد في الماء والتربة - يمكن أن تتلوث الحيوانات عندما ترعى أو تشرب الماء الملوث. إن طهي النقانق إلى درجة حرارة داخلية تتراوح من 160 إلى 170 درجة فهرنهايت سوف تقتل بكتيريا الليستيريا ، وفقًا لجمعية الحمل الأمريكية ، وهذا ضروري لأن الليستيريا يمكن أن تسبب الإجهاض والولادة المبكرة والإملاص.
المزيد من البكتيريا التي تحب النقانق
السجق الساخن غير المطهو جيدًا قد يحتوي أيضًا على البكتيريا التي تسبب داء المقوسات. داء المقوسات يمكن أن يسبب انخفاض الوزن عند الولادة ، والولادة المبكرة ، واليرقان ، ومشاكل النمو العقلي والتشنجات ، وفقا لجمعية الحمل الأمريكية. السالمونيلا هو احتمال آخر يأتي مع اللحم غير المطهو جيدًا. يمكن أن يسبب آلام في المعدة والغثيان والقيء والإسهال والحمى وآلام العضلات والجفاف ، وتقارير مارس الدايمات. يعد طهي النقانق الحار تمامًا الطريقة الأكثر فعالية لتدمير هذه الأنواع من البكتيريا وحمايتك أنت وطفلك الذي لم يولد بعد.
إنه يحترق
النقانق الساخنة يمكن أن تسبب حرقة. التوابل التي تعطي النقانق الساخنة مذاقها الغائم هي المسؤولة. الحموضة المعوية شائعة بشكل خاص خلال الثلث الثالث من الحمل حيث ينمو طفلك وينمو الرحم على معدتك ، مما يتسبب في عودة الأحماض إلى المريء. على الرغم من أن حرقة المعدة لن تؤذي طفلك الذي لم يولد بعد ، إلا أنه قد يجعلك غير مرتاح تمامًا. إذا كانت السجق الحار يميل إلى إعطائك حرقة ، فقم بإزالته من نظامك الغذائي حتى بعد ولادة طفلك. إذا كنت لا تريد التخلي عنه ، فحاول شرب كوب من الحليب معه ، توصي جمعية الحمل الأمريكية.
