اتباع نظام غذائي سائل عالي البروتين هو خطة وجبة المقررة طبيا. يصف الأطباء هذا النظام الغذائي لعدد من الأسباب. الأكثر شيوعًا ، قد يصف طبيبك حمية سائلة عالية البروتين قبل الجراحة لتعزيز فقدان الوزن قبل جراحة لعلاج البدانة ، وكذلك بعد العمل الجراحي للمساعدة في الشفاء. قد يصف طبيبك أيضًا نظامًا غذائيًا سائلاً عالي البروتين لعلاج السمنة عند فشل النظم الغذائية الأخرى.
قبل العملية حمية عالية البروتين السائل
اتباع نظام غذائي سائل عالي البروتين قبل جراحة فقدان الوزن يساعد في تقليل المخاطر الجراحية. قد تختلف الإرشادات ، ولكن عادة ما تتوقع أن تستهلك ما لا يقل عن خمسة مشروبات بروتين كل يوم ، إلى جانب السوائل الصافية الخالية من السكر. من المعتاد اتباع هذا النظام الغذائي لمدة سبعة إلى 14 يومًا قبل تاريخ الجراحة. يمكنك العثور على مكملات البروتين في متجر البقالة المحلي. ابحث عن مسحوق البروتين أو المشروبات التي تحتوي على 15 جرامًا على الأقل من البروتين لكل 8 أونصات ، وأقل من 20 جرامًا من إجمالي الكربوهيدرات ، وأقل من 5 جرام من الدهون ولا تزيد عن 200 سعر حراري لكل وجبة.
التنفيذ بعد العمليات الجراحية
مباشرة بعد جراحة لعلاج البدانة ، يوفر نظام غذائي سائل عالي البروتين التغذية أثناء شفاء جسمك. يسمح لك هذا النظام بتناول مجموعة واسعة من الأطعمة ، ولكن يجب أن يكون هناك تناسق سلس وسلس. من المعتاد تناول ست وجبات سائلة كل يوم. سيكون لديك مشروب بروتين لثلاث من هذه الوجبات. بالنسبة للوجبات الثلاث الأخرى ، يمكنك اختيار ربع إلى نصف كوب من الأطعمة البروتينية السائلة مثل الزبادي قليل الدسم أو بودنج قليل الدسم أو حليب خالي من الدهون أو حليب الصويا. يتحقق طبيبك من تقدمك ويحدد متى يمكنك التوسع إلى الأطعمة الأخرى.
نظام السمنة
قد يصف طبيبك خطة سائلة عالية البروتين يتم مراقبتها طبيا لفقدان الوزن عند فشل التدابير الأخرى. النظام الغذائي Optifast هو مثال واحد. عادة ، تتبع هذا النظام الغذائي لمدة 12 إلى 16 أسبوعًا قبل الانتقال ببطء إلى الأطعمة الصلبة. يمكنك أن تتوقع اختيار خمس وجبات Optifast معبأة مسبقًا كل يوم ، والتي تتكون من الهز والحساء. فقدان الوزن المتوقع هو اثنين إلى أربعة أرطال في الأسبوع. في برامج مثل Optifast ، نشجعك على حضور جلسات استشارات التغذية الأسبوعية لاكتساب المعرفة والمهارات للحفاظ على فقدان الوزن على المدى الطويل.
نقاط للنظر
سوف تختلف كمية السعرات الحرارية التي تستهلكها. على سبيل المثال ، يوفر نظام Optifast الغذائي التقليدي 800 إلى 1000 سعر حراري يوميًا. يصف الأطباء عادة الفيتامينات المتعددة أثناء اتباع نظام غذائي سائل لضمان تلبية احتياجاتك الغذائية. طبيبك قد يوصي أيضا مكمل الألياف لأن هذا النظام يفتقر عادة الألياف. من الضروري اتباع نظام غذائي سائل عالي البروتين تحت إشراف طبيبك فقط.
