الأطعمة الغنية بالألياف تحفز الأمعاء ، والتي يمكن أن تسبب الإسهال. وفقًا لمركز أبرامسون للسرطان بجامعة بنسلفانيا ، فإن تناول نظام غذائي منخفض الألياف يمكن تحمله بشكل أفضل مع الإسهال لأنه لن يحفز الأمعاء كما سيكون هضمه أسهل. الحد من تناول الألياف الغذائية إلى 10 غرام في اليوم الواحد. لعلاج الإسهال ، أكل الأطعمة المالحة مثل الحساء والمشروبات الرياضية والبقاء رطب.
الفاكهة
وفقًا لمستشفى الأرز - سيناء ، يجب على أولئك الذين يعانون من الإسهال ألا يستهلكوا الفاكهة النيئة. كما ينبغي تجنب الفواكه المجففة لأنها أطعمة عالية الألياف. إذا كنت تعاني من الإسهال ، فابحث عن ثمار قليلة الألياف مثل التفاح والموز والفواكه المعلبة وعصائر الفاكهة بدون لب وفواكه مطبوخة بدون جلد أو عصائر.
خضروات
لا تأكل القرنبيط والملفوف والفجل والسبانخ عند الإصابة بالإسهال. تزيد هذه الخضروات من كمية الطعام غير المهضوم الذي يمر عبر الأمعاء الغليظة ، مما قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. اختر الهليون والفاصوليا الخضراء والاسكواش الصيفية لأن هذه الخضروات يمكن أن يتحملها النظام. قشر البذور وطبخها حتى تنضج.
الخبز والمعكرونة
الامتناع عن تناول الحبوب الكاملة ، دقيق الشوفان والقمح المبشور. تستهلك الأطعمة المصنعة مثل الخبز الأبيض ، كعك الأرز الأبيض ، المعجنات والبسكويت غراهام. الفطائر والفطائر المصنوعة من الدقيق الأبيض وخبز الذرة هي خيارات جيدة. معظم منتجات الخبز المصنوعة من الدقيق الأبيض المكرر لا بأس في تناولها عندما تواجه الإسهال. اختر المنتجات التي تحتوي على أقل من 2 غرام من الألياف لكل حصة.
ماء
الإسهال يمكن أن يجعلك تشعر بالضعف والجفاف ويمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن غير صحية. طبقًا للمعاهد الوطنية للصحة ، اشرب ما بين 8 إلى 10 أكواب من السوائل الصافية يوميًا عندما تصاب بالإسهال. اشرب أيضًا كوبًا واحدًا على الأقل من السوائل في كل مرة تكون فيها حركة الأمعاء فضفاضة.
