إذا كنت تضع خططًا لتناول الطعام بشكل أفضل ، فقد حان الوقت الآن. سواء كانت إزالة ورم أو قطع تمدد الأوعية الدموية ، فإن جراحة المخ هي إجراء خطير يتطلب قطع فروة رأسك وجمجمتك للوصول إلى المنطقة المصابة. ما تأكله لا يشجع فقط على التئام بشرتك وعظامك فحسب ، بل وأيضاً عقلك. على الرغم من أن اتباع نظام غذائي صحي شامل يتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية يوصى به ، فمن المؤكد أن تتضمن صحة الدماغ الأطعمة الغنية بالأوميجا 3 وفيتامين E. استشر طبيبك أو اختصاصي التغذية لمناقشة احتياجاتك الغذائية المحددة.
النظام الغذائي الأساسي بعد جراحة الدماغ
للتأكد من حصولك على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك للشفاء ، من المهم اتباع نظام غذائي صحي متوازن يتضمن الفواكه والخضروات والحبوب وأطعمة الألبان ومصادر صحية للبروتين مثل الفول والدواجن والأسماك بعد الجراحة. تحتاج أيضًا إلى التأكد من حصولك على ما يكفي من السعرات الحرارية والبروتين والكالسيوم ، والتي تحتاجها بشكل متزايد لمتابعة جراحة المخ لديك. يمكن أن يساعدك اللبن الزبادي قليل الدسم أو الخالي من الدهون على تلبية احتياجاتك من البروتين والكالسيوم. تشمل المصادر الجيدة الأخرى للكالسيوم عصير البرتقال المدعم أو حليب الصويا والخضر الورقية والبروكلي واللوز. يمكن لطبيبك أو اختصاصي التغذية مساعدتك في تحديد احتياجاتك الغذائية الإضافية.
احصل على أوميغا 3s
الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 مهمة بشكل خاص بعد جراحة الدماغ. وفقًا لمقال نشر عام 2008 في جراحة الأعصاب الجراحية ، فإن أحماض أوميجا 3 الدهنية تعمل على تحسين الإدراك واللدونة واستعادة الخلايا العصبية بعد إصابة الدماغ المؤلمة ، والتي قد تشمل جراحة الدماغ. كدهن أساسي ، لا يمكن لجسمك تصنيع أوميغا 3 ، ويجب الحصول عليها من الطعام. تشمل المصادر الجيدة الأسماك الدهنية مثل السلمون والهلبوت وبذور الكتان وزيت الصويا والجوز.
فيتامين ه لصحة الدماغ
من المهم أيضًا التأكد من حصولك على مصادر غذائية جيدة لفيتامين E في نظامك الغذائي بعد جراحة الدماغ. باعتباره أحد مضادات الأكسدة ، يحمي فيتامين E خلايا دماغك من الجذور الحرة ، والتي قد تضعف عملية الإصلاح ، وفقًا لما ذكره مؤلفو المقالة في طب الأعصاب الجراحي. قد يلعب فيتامين هـ أيضًا دورًا في الأداء العصبي ووظيفته. تعتبر جرثومة القمح واللوز وبذور عباد الشمس والسبانخ والبروكلي والكيوي من الأطعمة الجيدة التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي لمساعدتك على تلبية احتياجاتك من فيتامين (هـ) لعلاج دماغك.
كاري صغير
الكركمين هو العنصر النشط في الكركم ، وهو التوابل التي تعطي الكاري نكهة مميزة ولون أصفر. هذه المادة هي أحد مضادات الأكسدة القوية وقد تساعد الجسم أيضًا على مكافحة الالتهاب ، وفقًا لما ذكره المركز الطبي بجامعة ماريلاند. قد يساعد الكركمين أيضًا على تحسين الشفاء بعد صدمة الدماغ وقد يكون مفيدًا بشكل خاص في عملية الانتعاش الإدراكي بعد الجراحة. يمكنك إضافة الكركم ليس فقط إلى الكاري ولكن أيضًا إلى أي طبق لذيذ مثل البيض أو العدس أو الأرز.
