مشروبات الطاقة تعد بأن "تعطيك أجنحة" وأن تقدم ادعاءات خاطئة أخرى. قد تعطيك دفعة مؤقتة من الطاقة ولكن ليس لها تأثير يذكر على عملية التمثيل الغذائي. في حين أن هناك الكثير من مشروبات الطاقة الخالية من السكر ، فإن معظمها مليء بالسكر الذي لن يخدم محيط الخصر لديك.
تلميح
مشروبات الطاقة ليست استراتيجية موثوقة لفقدان الوزن - والاستهلاك الزائد قد يكون خطيرًا. اتباع نظام غذائي صحي وممارسة أكثر فعالية بكثير.
تعرف مشروبات الطاقة الخاصة بك
العلب التي تبطن رفوف السوق المحلية جذابة ، بألوانها الزاهية والشعارات المؤثرة. تعد مشروبات الطاقة جذابة بشكل خاص للشباب ، حيث يستهلك ثلثهم بشكل منتظم ، وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة.
ولكن ماذا يوجد في تلك العلب المجنونة بأسماء مثل "الوحش" و "ريد بول"؟ انها تختلف على نطاق واسع. هناك عنصر واحد مشترك تقريبًا هو الكافيين. علبة واحدة بسعة 16 أونصة من ريد بُل تحتوي على 143 ملليغرام من الكافيين ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. هذا أقل قليلاً من الكمية الموجودة في كوبين من القهوة المخمرة.
البعض قد يكون أكثر من ذلك بكثير. قامت دائرة البحوث الزراعية (ARS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية باختبار 53 منتجًا لمحتوى الكافيين ووجدت أنه بالنسبة للوجبة اليومية (8 أوقيات) ، كان نصفها يحتوي على ما يكفي من الكافيين مثل واحد إلى كوبين من القهوة. تناول أحد عشر منتجًا مادة الكافيين التي تحتوي على كوبين أو أربعة فناجين من القهوة لكل وجبة ، بينما كان هناك 11 منتجًا آخر يحتوي على مادة الكافيين من أربعة إلى ستة فناجين من القهوة ، وأربعة منتجات تحتوي على مادة الكافيين التي تحتوي على سبعة إلى ثمانية فناجين من القهوة. نشرت تقارير المستهلك نتائج مماثلة في دراسة مشروبات الطاقة.
يأتي هذا الكافيين من مجموعة متنوعة من المصادر ، بما في ذلك القهوة والشاي الأكثر شيوعًا ، بالإضافة إلى المكونات النباتية مثل غرنا وزميلة يربا وجوز الكولا. آثار هذه المواد غير مدروسة إلى حد كبير. تعد فيتامينات ب وتورين الأحماض الأمينية من الإضافات الشائعة لمشروبات الطاقة.
الكثير من مشروبات الطاقة غنية بالسكر. علبة من ريد بُل تحتوي على 50 جرام من السكر. هذا هو 20 غرام من السكر أكثر مما قد تحصل عليه من شرب نفس الكمية من الصودا.
مشروبات الطاقة وفقدان الوزن
قد يؤدي الكافيين الموجود في مشروب الطاقة إلى زيادة التمثيل الغذائي بشكل هامشي بأقل من 100 سعر حراري يوميًا ، وفقًا لجامعة كولومبيا. ولكن هذا يكفي فقط لحرق حوالي رطل واحد من الدهون في شهر واحد.
لن تجني المكافآت الأيضية إلا إذا شربت القهوة السوداء أو الشاي أو مشروب آخر يحتوي على الكافيين غير المحلى ، لأن كمية السكريات المضافة في العديد من مشروبات الطاقة تلغي أي زيادة متواضعة في عملية التمثيل الغذائي.
: الدليل النهائي لفقدان الدهون
يحتوي مشروب الطاقة المتوسط على 200 سعرة حرارية لكل علبة ، بالكامل تقريبًا من السكر. ترتبط المشروبات المحلاة بالسكر ارتباطًا وثيقًا بزيادة الوزن والسمنة ، وفقًا لتقارير مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، وتعد واحدة من أسوأ الأمور بالنسبة لخصر محيطك.
ماذا عن مشروبات الطاقة الخالية من السكر المحلاة ببدائل السكر؟ لا تزال هيئة المحلفين غير معروفة بشأن ما إذا كانت بدائل السكر تساعد في تقليل السعرات الحرارية وتؤدي إلى فقدان الوزن.
أظهرت مراجعة منهجية وتحليل تلوي في BMJ في يناير 2019 عدم وجود فروق ذات دلالة إحصائية في الوزن بين المشاركين في الدراسة الذين شربوا المشروبات المحلاة بالسكر وأولئك الذين شربوا المشروبات مع المحليات غير السعرات الحرارية. ومع ذلك ، كانت الدراسات حتى الآن صغيرة وهناك حاجة إلى مزيد من البحوث.
وماذا عن المكونات الأخرى في مشروبات الطاقة؟ قد يساعد توراين في خفض الوزن ، ولكن حتى الآن أجريت معظم الدراسات على الحيوانات. الفيتامينات B مهمة لعملية الأيض ، لكنها لا تسبب فقدان الوزن. في الواقع ، وفقًا لمقال نشر في المجلة العالمية لمرض السكري في فبراير 2014 ، تم ربط الإفراط في تناول فيتامينات ب بالسمنة والسكري.
لا يستحق المخاطرة
أي فوائد مشروبات الطاقة تفوقها إلى حد كبير الآثار الجانبية المحتملة. تفيد المعاهد الوطنية للصحة أن كميات كبيرة من الكافيين يمكن أن تلحق الضرر بالقلب والأوعية الدموية ، مما يسبب اضطرابات في إيقاع القلب وزيادة معدل ضربات القلب وضغط الدم.
يرتبط القلق ومشاكل النوم والجهاز الهضمي والجفاف بالإفراط في تناول الكافيين. من الصعب معرفة مقدار الكافيين الموجود في مشروب الطاقة الذي تختاره لأن المصنعين ليسوا مطالبين بإدراج هذه المعلومات على الملصق ، وفقًا لتقارير المستهلك.
إن تناول جرعات عالية من معظم فيتامينات ب ليس أمرًا خطيرًا ، ولكن قد يكون هناك الكثير من فيتامين ب 6 والنياسين. وفقا للمعاهد الوطنية للصحة ، يمكن أن يسبب الإفراط في تناول B6 الاعتلال العصبي الحسي تتميز فقدان السيطرة على الحركات الجسدية. يمكن أن يسبب ما يتراوح بين 30 إلى 50 ملليغرام من النياسين - الكمية الموجودة في أحد ريد بُل - احمرار الجلد وحرقه وخزه وحكة ، وقد يكون مصحوبًا بأعراض أكثر خطورة بما في ذلك الصداع والطفح الجلدي والدوار و / أو انخفاض ضغط الدم.
