عند شراء الأرز المصنوع مسبقًا ، غالبًا ما يأتي مع تعليمات ميكرويفابل. ولكن هل من الممكن طهي أرز الميكروويف في مقلاة؟ إذا كنت تعرف النصائح الصحيحة ، فيمكنك تعلم طهي العلامات التجارية مثل أرز العم دون استخدام ميكروويف.
يتيح لك ذلك الاستمتاع براحة الأرز الفوري عندما لا يكون لديك ميكروويف. طريقة التحضير تبدو مختلفة بعض الشيء.
تلميح
لطهي الأرز الفوري من Uncle Ben بدون ميكروويف ، قم بإضافة الماء الساخن ببطء في الأرز المجفف حتى تصل إلى قوامك المطلوب.
أرز بدون ميكروويف
أسهل طريقة لطهي الأرز بدون ميكروويف هي شراء قدر فوري أو قدر طبخ الأرز وشراء الأرز العادي. إذا كنت تفضل أرزًا أكثر نكهة ، فيمكنك توابله بنفسك - أو شراء أرز وخليط توابل مسبق الصنع يمكن صُنعهما على الموقد.
توجهك تعليمات الأرز الفورية الخاصة بالعم بن إلى تسخين الكيس لمدة 90 ثانية قبل الاستهلاك. هذا سوف يخفف من حبوب الأرز ويجعلها أفضل مذاق يمكنك إنشاء تأثير مماثل عن طريق غلي الماء ووضع كيس الأرز فيه حتى ترتفع درجة حرارته. يجب عليك تقدير مقدار الوقت الذي ترغب في طهي الأرز فيه - لكن يجب أن يسخن خلال عدة دقائق.
وفقًا لـ FoodData Central's من وزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي كوب واحد من أرز الياسمين الجاهز من الأرز على 250 سعرة حرارية ، معظمها يأتي من 52 غراما من الكربوهيدرات. قد يبدو هذا كعدد كبير لمن يتناولون نظامًا غذائيًا قليل الكربوهيدرات ، لكن تناول الأرز يمكن أن يكون بالفعل وسيلة مفيدة لإضافة الكربوهيدرات الصحية الطبيعية إلى وجبة غنية بالدهون والبروتين بالفعل.
رايس فورية على الموقد
تشتمل ماركات الأرز الفورية الأخرى ، مثل Minute Rice ، على إرشادات الموقد والإرشادات الخاصة بالموجات الدقيقة. تم إعداد الأرز المطبوخ أيضًا ، لذلك لا يستغرق الأمر أكثر من بضع دقائق للتحضير بالماء الساخن ، ولا تحتاج إلى ميكروويف للقيام بذلك. ببساطة ضع الأرز في وعاء من الماء المغلي واتبع التعليمات.
عند الطهي على سطح الموقد ، تأكد من التحقق من اتساق الأرز كل دقيقة أو نحو ذلك لترى متى يبدأ النعومة. بمجرد إخراجها من الماء ، سترغب في قذفها بالشوكة لإزالة الحرارة الزائدة ولمنع الالتصاق.
من الناحية الفنية ، لن يتسبب تناول الأرز المطبوخ جيدًا في أي مشاكل صحية فورية ، لذا فهي ليست مشكلة كبيرة إذا لم تستطع أن تصبح ناعمة تمامًا كما يفعل الميكروويف. ومع ذلك ، فإن تناول الأرز الخام ، أو الأرز المطبوخ بشدة ، يمكن أن يسبب التسمم الغذائي أو غيرها من مشاكل الجهاز الهضمي ، وفقا لمعايير الغذاء أستراليا ونيوزيلندا. بغض النظر عن طريقة طهيها ، ستحتاج إلى التأكد من تسخين الحبوب وتنعيمها.
أحضر الأرز على الطريق
أقسم بعض مجتمعات حقائب الظهر عبر الإنترنت بالأرز الفوري كقاعدة وجبات سهلة للقيام برحلة تخييم. وفقًا لمدرسة القيادة الخارجية في الهواء الطلق ، يمكن ترطيب الأرز الفوري بإضافة الماء المغلي حتى يتم الوصول إلى الاتساق الصحيح. يتيح لك ذلك طهي أرز الميكروويف في مقلاة ، دون الحاجة إلى أي أجهزة. لاحظ فقط أنه سيتعين عليك اللعب مع نسبة الماء ، حيث ستقوم بتغيير طريقة الإعداد بنفسك.
