يتجنب الكثير من الناس تناول الوجبات الخفيفة لأنهم يخشون أن تسهم الوجبات الخفيفة في زيادة الوزن. ومع ذلك ، يمكن أن تقدم وجبة خفيفة صحية فوائد صحية. يمكن تضمين الوجبات الخفيفة في خطة لتخفيف الوزن. الحيلة هي اختيار وجبة خفيفة مع حوالي 100 سعرة حرارية ومزيج من الكربوهيدرات والبروتين والدهون الصحية. تهدف إلى تناول وجبة خفيفة في منتصف المسافة بين الوجبات للحفاظ على مستويات الطاقة ثابت.
زيادة تناول المواد الغذائية
تناول وجبة خفيفة صحية تسمح لك بإضافة إلى المواد الغذائية الأساسية الخاصة بك. تضيف الفواكه والخضروات الفيتامينات A و C ، وكلاهما مهم للمناعة وتضميد الجراح والأسنان واللثة. كما أنها توفر الألياف وتملأ معدتك لعدد قليل جدا من السعرات الحرارية. أضف الجبن قليل الدسم أو اللبن أو الحمص لزيادة تناول البروتين ، وهو ضروري لصحة العضلات والجلد والخلايا والشعر. المفرقعات الحبوب الكاملة تضيف الكربوهيدرات المعقدة والألياف الإضافية. أطعمة الألبان قليلة الدسم تزيد من تناول الكالسيوم ، وهو عنصر غذائي ضروري للعظام الصحية. حفنة من المكسرات في وقت الوجبات الخفيفة تضيف الدهون الصحية إلى نظامك الغذائي ، والتي تحمي قلبك وعقلك.
مراقبة الشهية
تناول وجبة خفيفة بين الوجبات يمنعك من أن تصبح جائعًا بحيث تصل إلى الوجبات السريعة غير الصحية. الوجبة الخفيفة الصحية تبقي الجوع بلا حراك وتتيح لك التمسك بكمية معتدلة من الطعام عندما تتناول وجبتك التالية. اختيار الوجبات الخفيفة مثل الجبن سلسلة والفواكه أو زبدة الفول السوداني على المفرقعات الحبوب الكاملة ؛ هذه العناصر منخفضة في السعرات الحرارية ولكنها ترضي الجوع.
زيادة الطاقة
وجبة خفيفة صحية تتكون من الكربوهيدرات المعقدة والبروتين والدهون الصحية تزيد من مستويات الطاقة لديك لفترة أطول من الوقت من الوجبات الخفيفة السكرية. وذلك لأن السكر سوف يتسبب في ارتفاع نسبة السكر في الدم ثم الانهيار ، مما يجعلك تشعر بالجوع والخمول. تعتبر الكربوهيدرات المعقدة مصدراً مستقراً للطاقة ، وإدماجها في وجبة خفيفة صحية يساعدك على تشغيل مهامك بين الوجبات. سيكون الخيار الجيد هو الزبادي مع كمية صغيرة من مزيج الجرانولا أو الدرب.
تركيز أفضل
تزيد إضافة الوجبات الخفيفة الصحية بين الوجبات من التركيز والأداء ، سواء في المدرسة أو في العمل. يستطيع الأطفال فهم المعلومات التي يتم تقديمها في الفصل والاحتفاظ بها بمعدل أعلى عندما يتم تغذية أجسامهم بثبات ، وفقًا لجمعية الحمية الأمريكية. قد يجد الكبار أن تناول وجبة خفيفة صغيرة في فترة ما بعد الظهر يؤدي بهم إلى القيام بمهامهم بسرعة أكبر وكفاءة. جرب الوجبات الخفيفة مثل الخضار والحمص والفشار أو شريط الطاقة منخفض السعرات الحرارية.
