نقص الحديد هو نتيجة لفقدان الدم ، وعدم قدرة الجسم على تخزين أو استخدام الحديد بكفاءة أو بسبب نقص نظامك الغذائي في الأطعمة الغنية بالحديد. مع تناقص مخازن الحديد ، يفقد جسمك خلايا الدم الحمراء. خلايا الدم الحمراء الصحية تحمل الأكسجين والمواد المغذية الأخرى إلى كل خلية في الجسم. عندما يصبح عدد خلايا الدم الحمراء في الجسم منخفضًا جدًا ، يحدث فقر الدم. فقر الدم هو النتيجة الأكثر شيوعا لنقص الحديد.
سوء الامتصاص
أحد الأسباب الرئيسية لانخفاض مستويات الحديد في جسمك هو عدم القدرة على امتصاصه من طعامك. يتم امتصاص الحديد عن طريق الأمعاء الدقيقة ويطلق في مجرى الدم ، وفقا لمايو كلينك. الأمراض التي تنطوي على الأمعاء الدقيقة والكبيرة يمكن أن تمنع امتصاص الحديد. يمكن أن يمنع مرض كرون ، ونبتة الاضطرابات الهضمية وأنواع معينة من السرطان امتصاص الحديد. في بعض الحالات ، ستؤدي إزالة جزء من الأمعاء أيضًا إلى اضطراب في استيعاب الحديد. إن الإفراط في استخدام مضادات الحموضة سيؤثر أيضًا على كيفية امتصاص الجسم للحديد. مضادات الحموضة تقلل من مستوى حمض المعدة في الجهاز الهضمي وتحد من قدرة الجسم على تحطيم الأطعمة.
فقدان الدم
فقدان الدم هو السبب الرئيسي لأنواع كثيرة من فقر الدم. يمكن للمرأة أن تفقد كميات كبيرة من الدم خلال الدورة الشهرية. سيؤدي فقدان الدم هذا على مدى عدة أشهر إلى فقر الدم إذا لم يكن هناك ما يكفي من الحديد في النظام الغذائي. سوف تستنزف الأمراض المزمنة أيضًا متاجر الحديد إذا لم يتم علاجها في الوقت المناسب. يؤدي الفتق في الحجاب الحاجز وسرطان القولون والمستقيم والقرحة الهضمية إلى إفراز كميات صغيرة من الدم مع مرور الوقت ويمكن أن يؤدي إلى فقدان الدم بشكل كبير. نزيف من الاورام الحميدة في القولون يمكن أن تذهب دون أن تكتشف لسنوات ، مما يؤدي في نهاية المطاف إلى فقر الدم وسرطان القولون والمستقيم.
لا يكفي الحديد في النظام الغذائي
يحدث نقص الحديد إذا لم تقم بتضمين ما يكفي من الأطعمة الغنية بالحديد في النظام الغذائي لموازنة كمية الحديد التي تخسرها. الخضار الورقية الخضراء واللحوم الحمراء والبيض تحتوي على الحديد بكميات معتدلة ، وفقا لمعهد الحديد. المكسرات والقمح والأرز والشوفان تحتوي أيضا على الحديد. العديد من الأطعمة ، مثل الحبوب والمعكرونة ، محصنة بالحديد. بعض الأطعمة تحتوي على العفص التي يمكن أن تمنع امتصاص الحديد. الشوكولاته والقهوة والشاي ستحد من كمية الحديد التي يستطيع الجسم استيعابها. الكالسيوم الذي يأتي من أطعمة الألبان سيعيق قدرة الجسم على استخدام الحديد الذي يحتاجه من الأطعمة التي تتناولها.
عمر
يحتاج الرضع والنساء الحوامل والنساء اللائي لديهن فترات طمث شديدة إلى الحديد أكثر من غيرهن. يحتاج تطوير الأجنة والرضع إلى مزيد من الحديد للحفاظ على إمدادات دم صحية. تحتاج النساء الحوامل إلى حوالي 27 ملغ من الحديد يوميًا ، بينما يحتاج الأطفال البالغون من العمر 12 شهرًا إلى 11 ملغ. تتقلب كمية الحديد التي تحتاجها يوميًا مع تقدم العمر ، ولكن نادراً ما تنخفض البدلات اليومية الموصى بها إلى أقل من 8 ملغ ، وفقًا لمكتب المكملات الغذائية. يندرج كبار السن أيضًا في هذه الفئة لأن الجهاز الهضمي يتوقف عن العمل بكفاءة. الوجبات المنسية أو الأدوية أو النزيف المعوي المزمن هي مشاكل يمكن أن تسبب نقص الحديد لدى كبار السن.
