عندما تحاول العبوة على الجنيهات ، فإن الحيلة تتمثل في تناول الأطعمة عالية السعرات الحرارية والمغذيات. إن إضافة حوالي 500 سعرة حرارية إلى نظامك الغذائي اليومي كل يوم يمكن أن يساعدك في الحصول على رطل واحد تقريبًا في الأسبوع ، وفقًا لمجموعة مصادر النبات. اجمع ذلك مع تمرين تمرين القوة للتأكد من أنك ترفع وزنك على شكل عضلة وليس دهون.
فوائد العسل لزيادة الوزن ليست جيدة كما تظن. العسل غذاء كثيف السعرات الحرارية ، إنه ليس كثيف المغذيات. يمكنك استخدام العسل بشكل بسيط لإضافة حلاوة وسعرات حرارية إلى الأطعمة الخاصة بك ، لكنك تريد أن تتأكد من عدم تجاوز الحد اليومي الموصى به للسكريات المضافة.
السعرات الحرارية أكثر من السكر
فوائد العسل لزيادة الوزن هو محتواه من السعرات الحرارية. ملعقة واحدة توفر 64 سعرة حرارية. هذا أكثر من السكر المحبب ، الذي يحتوي على 49 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة. ستحصل على المزيد من الضجة لباقة الخاص بك إذا قمت بإضافة ملعقة كبيرة من العسل لشرب البروتين الخاص بك من ملعقة كبيرة من السكر. بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون للعسل الخام والمعالج نشاط مضاد للجراثيم يشبه المضادات الحيوية ويمكن أن يوفر علاجًا بديلًا ضد بعض مسببات الأمراض ، وفقًا لدراسة نشرت في International Biotechnology Research International في ديسمبر 2010.
عيوب السكريات المضافة
على الرغم من أن العسل طبيعي ، فإنه لا يزال سكرًا - تمامًا مثل سكر المائدة. أنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ولكن القليل من المواد الغذائية ، مثل الفيتامينات والمعادن والمغذيات النباتية. حتى العسل الخام لا يوفر شيئًا سوى الكربوهيدرات في شكل سكر. تناول الكثير من السكر المضاف يمكن أن يكون له آثار ضارة على صحتك. قررت دراسة نشرت في JAMA Internal Medicine في أبريل 2014 أنه كلما زاد السكر المضاف في نظامك الغذائي ، زاد احتمال موتك بسبب مرض القلب. أي مقدار من زيادة الوزن يستحق هذا الخطر.
تعرف حدودك
لا يزال بإمكانك تضمين القليل من العسل في نظامك الغذائي لزيادة الوزن ، ولكن لا ينبغي أن يشكل الجزء الأكبر من السعرات الحرارية. توصي جمعية القلب الأمريكية بعدم حصول الرجال على أكثر من 150 سعرة حرارية من السكريات المضافة يوميًا ، والنساء لا يحصلن على أكثر من 100 سعرة حرارية من السكر المضاف يوميًا. هذا حوالي 1 1/2 و 2/1 ملاعق كبيرة من العسل يوميًا ، على التوالي - ما يكفي لتحلية قهوة الصباح أو كوب شاي بعد الظهيرة وربما عصير منتصف النهار.
خيارات أفضل لزيادة الوزن
العديد من الأطعمة الأخرى كثيفة المغذيات والسعرات الحرارية ، وهي أفضل لزيادة الوزن - وصحتك - من العسل. على سبيل المثال ، تحتوي زبدة الفول السوداني المكتنزة الخالية من السكر على 94 سعرة حرارية لكل ملعقة كبيرة. كما يأتي معبأة مع البروتين والدهون الصحية. تعتبر المشمش المجفف بدون سكر مضاف مصدرا كثيفا للسعرات الحرارية للفيتامينات A و B3 و E والمعادن الحديدية والبوتاسيوم. الأطعمة الأخرى الموصى بها لزيادة الوزن هي المكسرات والبذور الكاملة وزيت الزيتون واللحوم الغنية بالبروتين والحبوب الكاملة.
للمساعدة في الحصول على السعرات الحرارية التي تحتاجها لزيادة الوزن ، فكر في تناول وجبات صغيرة ومتكررة أو تخطط لتناول بعض الوجبات الخفيفة بين وجباتك.
