كعك الجبن بحجم الكب كيك هو وسيلة رائعة لخدمة الأجزاء الفردية من هذه الحلوى الغنية والقشدة لإقامة حفلة. بدلاً من ذلك ، يمكنك وضع جزء غير مأكول في الفريزر وتقديمه لنفسك جزءًا متواضعًا في المرة الواحدة. ميني تشيز كيك تجعل الإضافات الممتازة لبيع الخبز. في المرة القادمة التي تقوم فيها بإعداد الحلويات لمجموعة ، يمكنك تغيير وصفة أو وصفات فطيرة الجبن المفضلة لديك لتقديم عرض مبهج وبسيط من كعكات الجبن ذات الحجم الفردي.
الخطوة 1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
الخطوة 2
خط اثنين من 12 عد كب كيك مع المتشددين ورقة.
الخطوه 3
نذوب الزبدة أو السمن في الميكروويف في وعاء خلط متوسط وآمن بالميكروويف.
الخطوة 4
أضف 2 ملعقة كبيرة. السكر و 1 ½ كوب من فتات التكسير غراهام ، مع التقليب حتى يتم تغطية جميع الفتات بالتساوي مع الزبدة.
الخطوة 5
يُسكب خليط قشرة التكسير غراهام في بطانات كب كيك بحيث يتم تقسيمها بالتساوي بين الكيكات الأربعة والعشرين. اضغط على الخليط بإحكام في أسفل كل بطانة كب كيك.
الخطوة 6
تُخفق جبنة الكريما والسكر والفانيليا في وعاء كبير حتى تمتزج جيدًا وناعمة.
الخطوة 7
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى وضرب الخليط بعد كل إضافة حتى يصبح ناعمًا.
الخطوة 8
قم بطي الكريما الحامضة في الخليط بملعقة كبيرة أو ملعقة كبيرة.
الخطوة 9
اسكبي فطيرة الجبن فوق قشرة التكسير غراهام في كل بطانة كب كيك. قم بتقسيم العجينة بالتساوي بين قوالب الكب كيك ، مع ترك ربع بوصة من الجزء العلوي من كل بطانة حتى ترتفع كعكة الجبن.
الخطوة 10
تُخبز الكعك لمدة 20 دقيقة تقريبًا أو إلى أن تُخرج مسواك في وسط كل واحدة نظيفة.
الخطوة 11
انزع الكعك من الفرن واتركه يبرد قبل إضافة الطبقة التي تختارها.
الأشياء ستحتاج
-
بطانات كب كيك
1 ½ كوب غراهام تكسير الفتات
2 ملعقة كبيرة. السكر
½ كوب زبدة أو سمن
وعاء خلط الميكروويف متوسطة آمنة
وعاء خلط كبير
خلاط يدوي
خلط ملعقة أو ملعقة
24 أوقية. جبنة الكريمة
1 كوب سكر
3 بيضات
1 ملعقة كبيرة. فانيلا
1 كوب كريما حامضة
الطبقة كعكة الجبن ، اختياري
تلميح
استخدام ملفات تعريف الارتباط ساندويتش الشوكولاته بدلاً من المفرقعات غراهام لقشرة الشوكولاته.
بالنسبة للحفلات ، يمكنك تقديم كعك بالجبن مع مجموعة متنوعة من المكونات حتى يتمكن الضيوف من اختيار النكهات الخاصة بهم.
يمكن صنع أي من وصفات تشيز كيك المفضلة لديك على شكل كب كيك ؛ ومع ذلك ، فإن أوقاتهم الخبز سيكون أقصر بكثير. على الرغم من أن 20 دقيقة هي متوسط وقت الخبز ، عندما تحاول وصفة جديدة ، ابدأ في التحقق من الكعك بعد 15 دقيقة للتأكد من عدم احتراقها.
