قوالب السيليكون تأتي في العديد من الأشكال والأحجام الإبداعية للكعك والكعك والكعك. تقدم قوالب السيليكون العديد من الفوائد بما في ذلك السطح غير القابل للالتصاق والمتانة وسطح التنظيف السهل. تسقط الكعك بسهولة دون أن تتسبب في تلف شكلها ، وتبرد المقلاة بشكل أسرع بالمقارنة مع غيرها من أدوات الخبز ، كما أن مرونة المقلاة تجعلها سهلة التخزين. اقرأ دائمًا التعليمات التي تأتي مع قوالب كب كيك من السيليكون لتحديد أعلى درجة حرارة يمكن أن يتحملها القالب. لا تقم أبدًا بوضع قالب كب كيك سيليكون على مصدر اللهب أو الحرارة المباشر.
الخطوة 1
تحضير عجين كب كيك وفقا للتعليمات في الوصفة.
الخطوة 2
اضبط حامل الفرن بحيث يوضع في منتصف الفرن. سخني الفرن مسبقًا حسب الإرشادات الواردة في الوصفة.
الخطوه 3
ضع قالب كب كيك السيليكون من القلب على ورقة ملف تعريف الارتباط لمنع أي انسكاب من صب الخليط.
الخطوة 4
صب عجين كب كيك في قوالب سيليكون القلب. اترك حوالي ربع بوصة من المساحة أعلى كل قالب.
الخطوة 5
مكان ورقة الكعكة والعفن في الفرن لخبز لمدة من الوقت المشار إليه في وصفة. تحقق باستمرار للتأكد من أن الكعك لا يحترق لأن وقت الخبز قد يختلف مع قوالب السيليكون.
الخطوة 6
انزع ورقة البسكويت والعفن من الفرن بعد الخبز. ادفع برفق من أسفل القالب لإزالة الكب كيك من القالب.
الخطوة 7
ضع الكعك على طبق ليبرد. انتظر بضع ساعات أو حتى تبرد الكعك قبل تزيينه بالثلج.
الأشياء ستحتاج
-
مزيج كب كيك
قالب قلب سيليكون
ورقة الكعكة
طبق
تثليج
تلميح
لمعرفة ما إذا كانت الكعك مطبوخ جيدًا ، ضع مسواك في وسط كل قالب كب كيك واسحبه للخارج. إذا انسحبت نظيفة ، ثم يتم خبز الكعك بالكامل.
تحذير
لا تستخدم الأدوات الحادة لإزالة الكعك. استخدم يديك لثني الكب كيك من القالب. عند تنظيف قالب سيليكون ، لا تستخدم المنظفات القاسية أو الدعك. معظم قوالب السيليكون آمنة في غسالة الصحون. تحقق من اقتراحات الشركة المصنعة قبل وضع القالب في غسالة الصحون.
