قد يساعدك الجلوس مع لاتيه الشاي الأخضر على بدء صباحك أو إعادة شحن ظهرك. علاوة على ذلك ، تشير الدراسات العلمية إلى أن الشاي الأخضر قد يكون له خصائص صحية للقلب والوقاية من السرطان. نظرًا لأن لاتيه الشاي الأخضر يحتوي على الحليب وأحيانًا السكر ، فإن هذا المشروب قد لا يكون لطيفًا مع محيط الخصر مثل احتساء الشاي الأخضر. لا يزال ، لاتيه الشاي الاخضر يوفر فوائد.
وصف
لاتيه الشاي الأخضر هو نوع مختلف من لاتيه التقليدية المصنوعة من القهوة إسبرسو والحليب ، وتلاحظ هيذر باور ، أخصائية التغذية المسجلة في مدينة نيويورك ومالك نو ترين ، مركز استشارات التغذية والحمية. يتم استبدال الشاي الأخضر بالإسبريسو في لاتيه الشاي الأخضر. يضاف الحليب على البخار مع طبقة من الحليب الرغوي على القمة. MedlinePlus ، وهي خدمة تابعة للمعاهد الوطنية للصحة ، تفيد بأن الشاي الأخضر يأتي من نبات كاميليا سينينسيس وقد يكون له بعض الفوائد الصحية. اعتبارًا من عام 2011 ، أصبحت أنواع الشاي الأخضر مشهورة جدًا إلى حد أن ستاربكس يبيعها.
فوائد
يوفر الحليب الموجود في لاتيه الشاي الأخضر جرعة صحية من الكالسيوم وفيتامين د والبروتين. بالإضافة إلى ذلك ، يقدم الشاي الأخضر نفسه فوائد صحية. أوراق الشاي مليئة بالبوليفينول التي تعمل كمضادات للأكسدة ، مما يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض. تم العثور على استهلاك 5-6 أكواب من الشاي الأخضر يوميا لتوفير فوائد القلب والأوعية الدموية والتمثيل الغذائي ، وفقا لدراسة أجريت عام 2007 في "مجلة الكلية الأمريكية للتغذية". تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن مادة البوليفينول في الشاي قد تمنع الجلد والرئة وغيرها من أنواع السرطان ، حسبما يشير تقرير لجامعة روتجرز. تظهر الأبحاث أن الشاي الأخضر قد يساعدك على إنقاص الوزن.
عيوب
لاتيه الشاي الاخضر لا يحتوي على الكثير من الشاي مثل كوب عادي من الشاي الاخضر. طبقًا لما قاله باور ، قد يكون نصف لاتيه الشاي ونصف الحليب مع إضافة شراب أو سكر. على الرغم من أن لاتيه الشاي الأخضر يوفر فوائد الشاي الأخضر ، إلا أنك ستحصل على فوائد أقل مقارنة بفنجان عادي من الشاي الأخضر. بالإضافة إلى ذلك ، يتم صنع لاتيه الشاي الأخضر الذي تبيعه المقاهي وسلاسل القهوة ، مثل ستاربكس ، من الحليب كامل الدسم ما لم تحدد الحليب قليل الدسم أو منزوع الدسم. هذا يعني أنك تحصل على الدهون المشبعة من الحليب كامل الدسم والسعرات الحرارية. 16 أوقية. يحتوي الشاي الأخضر في ستاربكس على 350 سعرة حرارية ، مقارنةً بسعر صفر من السعرات الحرارية لفنجان عادي من الشاي الأخضر.
نصائح
للحصول على أقصى الفوائد الصحية ، اطلب حليب لاتيه المصنوع من الحليب قليل الدسم أو الخالي من الدسم واطلب كمية أقل من السكر أو الشراب. الأفضل من ذلك ، اصنع لاتيه الشاي الأخضر للتحكم في المكونات. استخدم أوراق الشاي الأخضر أو أكياس الشاي الأخضر. يمكنك أيضًا شراء الشاي الأخضر المجفف بدون سكر إضافي ، يُطلق عليه ماتشا ، وفقًا لما ذكر باور. استخدام 1/2 ملعقة صغيرة. في قدح قهوة ، جنبًا إلى جنب مع حليب قليل الدسم مُسخّن ومُحلى قدر ما تريد. إذا كانت السعرات الحرارية الزائدة تشكل مصدر قلق ، فاستخدم محللاً صناعياً ، مثل سبلندا. للحصول على شاي لاتيني أخضر أكثر اناقة ، استخدم أكياس شاي شاي أو قم بصنع شاي شاي أخضر أخضر عن طريق إضافة التوابل إلى شعرك.
