يمكن أن تسبب عقاقير السلفا ردود فعل تحسسية لدى بعض الأشخاص ، بما في ذلك خلايا النحل والتورم وصعوبة التنفس. إذا كنت قد واجهت أي رد فعل على عقار السلفا ، فقد يشخص طبيبك بحساسية السلفا. أبلغ الأطباء المعالجين الآخرين لهذه الحساسية وسيتم وضع علامة على المخطط الطبي الخاص بك مع هذه المعلومات. إذا كنت قد دخلت المستشفى في أي وقت ، فقد ترتدي سوارًا يُبلغ موظفي المستشفى بأنك مصاب بحساسية الكبريت. لكن أدوية السلفا والأطعمة التي تحتوي على كبريتات أو كبريتات ليست مرتبطة كيميائياً ، لذلك لا داعي للقلق بشأن السلفا في نظامك الغذائي.
سولفا الحساسية
المضادات الحيوية مثل Co-Trimoxazole ، التي تباع تحت اسم العلامة التجارية Septrin ؛ سلفاميثوكسازول ، اسم العلامة التجارية جانتانول ؛ و Trimethoprim-Sulfamethoxazole ، الاسم التجاري Bactrim ؛ تصنف على أنها السلفوناميدات. يمكن استخدام هذه الأدوية لعلاج الالتهابات البكتيرية في الجهاز الهضمي أو التناسلي. إنها فعالة لكثير من الناس ، لكن بعض الناس يصابون باستجابة لجهاز المناعة للسلفوناميدات التي تنتج رد فعل تحسسي. يرتبط sufonamide بالبروتين البشري ، مما ينتج عنه جزيئات كبيرة يمكن أن تجعلك تندلع في خلايا النحل ، أو تورم في الشفاه والأغشية المخاطية الأخرى ، أو حتى صعوبة التنفس.
سلفا مقابل كبريتيت
السلفوناميد ليس هو نفسه كبريتيت مثل ثاني أكسيد الكبريت أو أملاح الكبريتات. تستخدم هذه المركبات الكيميائية أحيانًا للحفاظ على الأطعمة. جسمك يستقلب الكبريتات والكبريتات بشكل مختلف عن عقاقير السلفا. إن كونك تعاني من الحساسية تجاه عقاقير السلفا لا يسبب لك حساسية من الكبريتيت والعكس صحيح. يحول جسمك مركبات الكبريت المستخدمة كمواد حافظة غذائية لثاني أكسيد الكبريت. الأشخاص الذين يعانون من الربو معرضون بشكل خاص للتشنجات القصبية عندما يتعرضون لهذه المواد الحافظة.
السلفا والطعام
يتم استخدام السلفوناميدات في الأدوية ، وليس في الأطعمة. إذا كان لديك حساسية من السلفا ، فلا يجب عليك تجنب أي أطعمة معينة. على الرغم من أن بعض الأشخاص المصابين بحساسية السلفا قد يكونون أيضًا حساسين للكبريتات في الطعام ، إلا أن الحساسية لم ترتبط. أبلغ طبيبك والصيدلي إذا كنت قد سبق أن تم تشخيصك بحساسية السلفا. إذا واجهت رد فعل كهذا بعد تناول أي مضاد حيوي أو دواء آخر ، فاتصل بطبيبك على الفور واطلب المساعدة الطارئة.
الكبريتات والمواد الغذائية
تشمل الأطعمة الشائعة التي يمكن علاجها بالكبريتات المحار الطازج والمجمد مثل الروبيان وسرطان البحر والنبيذ والخس وغيرها من الخضروات الطازجة للسلطة والفواكه المجففة والكرز الماراشينو والمخللات وسراكروت والليمون وعصير الليمون أو العنب. ابحث عن المكونات على العبوات مثل كبريتيت الصوديوم وثنائي كبريتيت الصوديوم. أبلغ طبيبك إذا كنت تعاني من أي رد فعل تحسسي بعد تناول الطعام مع هذه المكونات.
