لقد تم استهلاك النبيذ ، الأبيض والأحمر ، لعدة قرون والعديد من الثقافات المختلفة. يحدد جلد العنب لون الخمر ، وفقًا لموقع Cellarnotes.net. السعرات الحرارية والسكر المحتوى يختلف عبر أنواع كثيرة من النبيذ.
نبيذ احمر
5.4 أوقية. كوب من النبيذ الأحمر الذي يحتوي على 12 في المائة من الكحول يحتوي على حوالي 109 سعرة حرارية وليس لديه أي سكر ، وفقا لكالوريكينج. كما أنه لا يحتوي على أي سعرات حرارية للكربوهيدرات أو البروتين أو الدهون.
النبيذ الأبيض
النبيذ الأبيض الجاف في نفس الزجاج يبلغ حوالي 112 سعرة حرارية لكنه يحتوي على سكر حوالي 0.8 جرام. يحتوي النبيذ الأبيض الحلو على أكثر من 150 سعرة حرارية وكثير من السكر ، حوالي 16 غرام.
شامبانيا
الشمبانيا قريبة من النبيذ الأحمر في محتوى السعرات الحرارية ، في 113 سعرة حرارية. نسبة السكر فيه أكثر من 2.5 غرام ، وأكثر من 90 في المئة من السعرات الحرارية تأتي من الكحول.
حقائق ممتعة
هناك أكثر من 500 مراجع النبيذ في الكتاب المقدس. نخب مع النبيذ نشأت في روما القديمة. أنفق الرئيس توماس جيفرسون أكثر من 2500 دولار على النبيذ في عام 1801 ، أي حوالي 12 بالمائة من راتبه السنوي ، وفقًا لموقع RackWine.com.
