تصلب الشرايين هو تطور البلاك على طول جدران الشرايين. يمكن أن يضيق البلاك وتصلب الشرايين ، مما يؤدي إلى مقاومة تدفق الدم ويؤثر على نقل الأكسجين والمواد المغذية الأخرى في جميع أنحاء الجسم. هذا يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتة الدماغية. إن اتباع نظام غذائي غني بالدهون والكوليسترول يمكن أن يزيد من مستوى الكوليسترول في الدم ، والذي يمكن أن يتراكم داخل الأوعية الدموية ويتطور إلى لوحة. التغييرات الغذائية يمكن أن تحسن تصلب الشرايين ، وقد أظهرت بعض الأحماض الأمينية وعدًا بالمساعدة في تقليل البلاك الشرياني. استشر مزود الرعاية الصحية قبل تناول المكملات.
كارنيتين
تشير دراسة نشرت في "American Journal of Clinical Nutrition" إلى وجود فائدة محتملة في تناول الأحماض الأمينية L-carnitine لتحسين البروتينات الدهنية عالية الكثافة وتقليل الدهون الثلاثية في مجرى الدم. البروتينات الدهنية عالية الكثافة ، أو HDL ، هي شكل "جيد" من الكوليسترول. هذه الدهون لا تزيل الكوليسترول "الضار" من دمك فحسب ، بل قد تساعد أيضًا في تقليل البلاك على طول جدران الشرايين. الدهون الثلاثية ، في الوقت نفسه ، هي شكل من أشكال الدهون التي تضر أيضًا بالشرايين ؛ مستويات عالية من الدهون الثلاثية يمكن أن يؤدي إلى تصلب الشرايين ، والتي يمكن أن تقيد تدفق الدم. قد يساعد تناول مكملات من الكارنيتين على تحسين صحة شرايينك ، مما يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
أرجينين
وجدت دراسة نشرت في "وقائع في الأكاديمية الوطنية للعلوم" في عام 2005 أن أرجينين قد يساعد في تنظيف الشرايين. أظهرت الدراسة التي أجريت على الأرانب أن L-arginine يمكنه عكس تطور تصلب الشرايين عند تناوله مع L- سيترولين ومضادات الأكسدة. يبدو أن مزيج العناصر الغذائية يشجع على استرخاء الأوعية الدموية ، مما يساعد على تحسين تدفق الدم. من الضروري إجراء مزيد من الدراسات لتحديد ما إذا كانت نفس الفائدة تعمل على البشر ، ولكن النتائج واعدة.
سيترولين
كما ظهر الحمض الأميني L- سيترولين في دراسة "وقائع الأكاديمية الوطنية للعلوم". عندما تم أخذ L- سيترولين في توليفة مع L- أرجينين ومضادات الأكسدة ، فإنه يولد استجابة توسع الأوعية ، وبالتالي تحسين تدفق الدم. مرة أخرى ، من الضروري إجراء مزيد من الدراسة لتحديد ما إذا كان التأثير نفسه يثبت صحة البشر.
