المحلول القلوي هو خليط من المواد الصلبة القاعدية الذائبة في الماء. إمكانات الهيدروجين ، المعروف أيضًا باسم مقياس درجة الحموضة ، تقيس مستوى القلوية أو الحموضة في المحلول. يتراوح النطاق من صفر إلى 14. تمثل نقطة الوسط 7 درجة الحموضة المحايدة. الحل المحايد ليس حمض ولا قلوي. تشير مستويات الأس الهيدروجيني أقل من 7 إلى محلول حمضي ، والأرقام أعلى من 7 تشير إلى محلول قلوي. الرقم الهيدروجيني هو مقياس للكثافة ، وليس السعة وأي حركة داخل مقياس الأس الهيدروجيني تشير إلى زيادة بمقدار عشرة أضعاف في قياس الحمض أو القلوية
أنواع الحلول
بعض الأمثلة على المحاليل القلوية تشمل هيدروكسيد الصوديوم وهيدروكسيد البوتاسيوم وهيدروكسيد المغنسيوم وكربونات الكالسيوم. كل حل من هذه الحلول له تطبيقات مختلفة في صناعات مختلفة. يستخدم المصنعون عادة المحاليل القلوية في منتجات مثل وقود الديزل الحيوي والصابون والأدوية والمنظفات ومنتجات التنظيف. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم المنتجون المحاليل القلوية في العديد من الاستعدادات الغذائية والتطبيقات المتخصصة. كما المحاليل التنظيف القلوية يمكن حل الدهون والشحوم والزيوت والبروتين.
هيدروكسيد الصوديوم
هيدروكسيد الصوديوم ، المعروف أيضًا باسم الغسول والصودا الكاوية ، هو محلول قلوي ذو قاعدة كيميائية قوية. يستخدم المنتجون هذا الحل في المنسوجات والصابون ومياه الشرب والورق. هيدروكسيد الصوديوم عبارة عن استرطابي مما يعني أنه يمتص الماء من الهواء ، وبالتالي ، يجب عليك تخزين هذا المحلول القلوي في حاوية محكمة الإغلاق. يمكنك أيضًا استخدام هيدروكسيد الصوديوم لحل أنواع معينة من المعادن والمركبات. في الاستعدادات الغذائية ، يمكنك استخدام هيدروكسيد الصوديوم لغسل الأطعمة أو تقشيرها كيميائياً ، لمعالجة الفواكه والخضروات والكاكاو ولحرق الدواجن.
هيدروكسيد البوتاسيوم
هيدروكسيد البوتاسيوم ، المعروف أيضًا باسم البوتاس الكاوي ، هو مركب غير عضوي يعمل أيضًا كمحلول قلوي. يحتوي هيدروكسيد البوتاسيوم على العديد من التطبيقات المختلفة بما في ذلك استخدامها في تصنيع الديزل والصابون الناعم وككهارل في البطاريات القلوية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام هيدروكسيد البوتاسيوم كمزيل للبشرة في علاجات المانيكير وللحرق الكيميائي. عملية الحرق الكيميائي تعمل على إذابة جميع أنسجة الجسم باستثناء العظام. يمكن أن تسبب العديد من المحاليل القلوية بما في ذلك هيدروكسيد البوتاسيوم حروقًا كيميائية شديدة. يجب عليك دائمًا اتخاذ الحيطة القصوى أثناء التعامل مع أي محلول قلوي.
هيدروكسيد المغنيسيوم
يسمى هيدروكسيد المغنيسيوم عادة حليب المغنيسيا لأن هذا المحلول القلوي يشبه الحليب. يوصي الأطباء عادةً باستخدام هيدروكسيد المغنيسيوم كمضاد للحموضة أو ملين خفيف. ومع ذلك ، يمكن لهذا المحلول القلوي أن يستنزف جسمك من البوتاسيوم المعدني الأساسي عند استخدامه كمسهل. تحدث إلى طبيبك قبل تناوله باستخدام هيدروكسيد المغنسيوم. يستخدم المصنعون أيضًا عادة هيدروكسيد المغنيسيوم كمكون في مضادات التعرق.
