يشير Pale ale ، المعروف أيضًا باسم Indian Pale Ale أو IPA ، إلى بيرة بلون العنبر يتم تحضيرها باستخدام الشعير الشاحب. شاحب الشجرة نشأت في بريطانيا وتشتهر بنسيجها الهش. وعادة ما تحتوي على حوالي 3.5 إلى 6 في المائة من الكحول لكل حجم.
تخمير السماء الكبيرة
ينتج Big Sky Brewing شحيرة شاحبة تسمى Big Sky IPA والتي تحتوي على 195 سعرة حرارية في 12 أونصة. يحتوي Scape Goat pale ale أيضًا من بيج سكاي على 163 سعرة حرارية لكل وجبة.
Deschutes مصنع الجعة
يحتوي Inversion IPA ، وهو مشروب على مدار السنة من قبل Deschutes Brewery ، على 228 سعر حراري في 12 أوقية. وقد فاز انعكاس IPA ميداليات بطولة في أستراليا وفي المسابقات الدولية.
صموئيل آدمز
تقوم شركة بوسطن بير ، شركة تخمير صغيرة مستقلة ، بإنتاج البيرة الحرفية من صموئيل آدمز. Latitude 48 IPA عبارة عن بيرة ذات لون نحاسي عميق تحتوي على 6 بالمائة من الكحول لكل وحدة تخزين. أنه يحتوي على 200 سعرة حرارية لكل زجاجة 12 أوقية.
تحلق الكلب بيرة
تم إنشاء Flying Dog Brewery في عام 1990 من قبل صديقين ، وهو يبتكر Snake Dog Indian Pale Ale ، وهي بيرة جافة متوسطة اللون تحتوي على 7.1 في المائة من الكحول لكل حجم. أنه يحتوي على 188 سعرة حرارية لكل 12 أوقية.
