عندما تتعامل مع اضطراب الجهاز الهضمي أو التهاب الجهاز الهضمي ، فليس من غير المألوف أن يقترح طبيبك تناول الأطعمة الرقيقة. بالإضافة إلى أي تدخلات طبية للمساعدة في إدارة الأعراض ، قد يوصي طبيبك أيضًا بإجراء تعديلات على نمط الحياة مثل اتباع نظام غذائي لطيف.
ما هو النظام الغذائي لطيف؟
بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تعاني من بداية مفاجئة من القيء والإسهال ، تقول عيادة مايو كلينيك إن طبيبك قد يوصي بتناول حمية طازجة ، خاصة إذا كانت نوبات الإصابة ناتجة عن الفيروس النوروفي ، وهو عدوى شديدة العدوى تنتشر عن طريق الطعام أو الماء. الملوثة.
الفلسفة وراء اتباع نظام غذائي لطيف بسيط. الأعراض التي تصاحب عادة مشاكل الهضم ، والتي تشمل الغثيان والإسهال ، وفقدان الشهية والارتداد ، يمكن أن تتفاقم من تناول بعض الأطعمة.
ومع ذلك ، إذا التزمت بتناول طعام عادي ، مثل الأطعمة الموصى بها على نظام غذائي لطيف ، فمن المحتمل أن تلاحظ انخفاضًا في أعراض الجهاز الهضمي ، وفقًا لمكتبة الولايات المتحدة الوطنية للطب. يعتمد طول المدة التي تقضيها على نظام غذائي لطيف على المشكلة التي تتم معالجتها. لهذا السبب من الأفضل العمل مع طبيبك لتحديد احتياجاتك الفردية.
ما هي الأطعمة بلاند؟
تتكون خطة الوجبات اللطيفة من الأطعمة المطبوخة والناعمة التي يسهل هضمها والتي تحتوي على ألياف منخفضة وغير ملحوظة ولطيفة على الجهاز الهضمي. بعض الأطعمة اللطيفة الأكثر شيوعًا تشمل:
- مرق
- يمكن طهي الخضروات الرقيقة مثل البنجر والفاصوليا والجزر والسبانخ ، أو تعليبها أو تجميدها
- بيض
- منتجات الألبان قليلة الدسم
- عصير فواكه وخضروات
- الحبوب الساخنة المطبوخة
- زبدة الفول السوداني الكريمية
- الحلوى أو الكسترد
- التوفو
- شاي ضعيف
ولكن ليست فقط قائمة الأطعمة اللطيفة التي تحتاج إلى معرفتها. تحتاج أيضًا إلى فهم عام للأطعمة التي يجب تجنبها. على سبيل المثال ، توصي مكتبة الولايات المتحدة الوطنية للطب بتجنب الأطعمة المقلية والتوابل مثل الفلفل الحار والثوم والأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر والبذور والمكسرات واللحوم المحنطة للغاية والفواكه المجففة.
يشيرون أيضًا إلى الأطعمة الكاملة الحبوب مثل الخبز والبسكويت والمعكرونة وأطعمة الألبان الغنية بالدهون واللحوم الخالية من الدهون والتوابل مثل الضمادات والصلصات والمخللات والمشروبات الكحولية والمشروبات المحتوية على الكافيين والجبن القوي والخضروات التي تسبب فائضًا انتفاخ البطن مثل الملفوف والقرنبيط والبصل والفلفل.
عند استهلاك الطعام في خطة الوجبات اللطيفة ، تأكد من الانتباه إلى حجم وجباتك. توصي أكاديمية التغذية وعلم التغذية بتجنب وجبات كبيرة وتفضل بدلاً من ذلك بتناول وجبات أصغر وأكثر تكرارا على مدار اليوم إذا كنت تتعامل مع اضطرابات الجهاز الهضمي مثل مرض الجزر المعدي المريئي أو ارتجاع المريء.
ما هو النظام الغذائي شقي؟
بشكل عام ، عندما يضعك طبيبك في نظام غذائي لطيف ، سوف يعطيك قائمة من الأطعمة التي يمكنك الاختيار من بينها والتي تتيح لك بعض المرونة. ولكن إذا وضعوا نظامًا غذائيًا شقيًا ، وهو شكل من أشكال النظام الغذائي اللطيف ، فسيتم التخلص من مرونة القائمة وستكون قادرًا على الاختيار من بين أربعة عناصر غذائية فقط حتى يخبرك طبيبك بخلاف ذلك.
BRAT ، الذي يمثل الموز ، والأرز ، والتفاح ، والخبز المحمص ، هو نظام غذائي خاص للأطعمة لطيف يساعد في علاج اضطراب المعدة والإسهال. إن الهدف من اتباع نظام غذائي شقي ، وفقًا للأكاديمية الأمريكية لأطباء الأسرة (AAFP) ، هو تناول نظام غذائي يساعد على جعل برازك أكثر ثباتًا كما يساعد في استبدال العناصر الغذائية التي يفقدها جسمك بسبب القيء أو الإسهال.
يوصى بالموز والأرز والتفاح والخبز المحمص لأنها لا تهيج معدتك. ومع ذلك ، فإن AAFP لا توصي بالانتظار لبدء حمية BRAT حتى لا تتقيأ بفعالية. خلاف ذلك ، التمسك بمسح السوائل حتى تتمكن من تناول الطعام دون القيء. تعتبر هذه خطة قصيرة الأجل للغاية ، وبما أنك تشعر بتحسن ، يجب أن تعود إلى نظام غذائي صحي. للحصول على خطة عينة ، يمكنك التحقق من نظام غذائي BRAT.
