فقدان الوزن ليس بالأمر السهل لأنه يتطلب الوقت والتخطيط وقوة الإرادة. الناس احتضان العديد من الوجبات الغذائية المختلفة لانقاص وزنه. نظرًا لأن الكربوهيدرات الزائدة يتم تخزينها في الجسم كدهون ، فإن بعض الأشخاص يقيدون الكربوهيدرات لفقدان الوزن. يقول موقع Ask the Dietitian أن تناول 20 جرامًا من الكربوهيدرات يوميًا أو أقل يدفع جسم الشخص إلى الكيتوزية ، حيث يحرق الجسم الدهون بدلاً من الكربوهيدرات للحصول على الوقود. ومع ذلك ، ترتبط المخاطر بتقييد تناول الكربوهيدرات ، لذلك من المهم التحدث إلى طبيبك قبل البدء في هذا النظام الغذائي.
الخطوة 1
اشترِ كتابًا مضادًا للكربوهيدرات أو اشترك للحصول على حساب مجاني في قاعدة بيانات غذائية مثل calorieking.com. عند عد الكربوهيدرات ، من الضروري معرفة عدد الكربوهيدرات الموجودة في طعام معين ، وإلا فإنك قد تعرض النظام الغذائي للخطر. على سبيل المثال ، قد تحتوي قطعة واحدة من الفاكهة على أكثر من 20 غرام من الكربوهيدرات.
الخطوة 2
تعلم الأطعمة التي هي الكربوهيدرات ، والتي هي الدهون والتي هي البروتينات. الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة هي الكربوهيدرات ، بينما تعد اللحوم ومنتجات الألبان كبروتينات ودهون. تعتبر الزبدة والزيوت والأفوكادو دهون. تدرب على تناول مدخولك اليومي من الكربوهيدرات والتخطيط للوجبات في وقت مبكر في مجلة الغذاء.
الخطوه 3
الحد من تناول الكربوهيدرات إلى 20 غراما يوميا أو أقل. من المستحسن تفكيك هذه الكربوهيدرات طوال اليوم بدلاً من تناولها جميعًا دفعة واحدة. استخدم دفتر عداد الكربوهيدرات للتخطيط لمجموعات الكربوهيدرات المختلفة.
الخطوة 4
زد من تناولك للبروتين والدهون حتى تبقى في الكيتوزية ، وهي حالة حرق الدهون التي يجب عليك إدخالها عن طريق الحد من الكربوهيدرات. يقول الدكتور مايكل إيدس إن أخصائيو الحميات التي تقيد الكربوهيدرات يجب أن تستهلك الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو. حاول إضافة زيت الزيتون والخل إلى السلطات لخلع الملابس ، وتصدرت الخضار بالزبدة.
الخطوة 5
تأكد من شرب الكثير من الماء - على الأقل ثمانية أكواب في اليوم. وتقول عيادة مايو كلينيك إن أحد الآثار الجانبية للحد من الكربوهيدرات هو أنها يمكن أن تسبب فقدان وزن الماء ، مما يسبب الجفاف. شرب الماء في كل وجبة ووجبة خفيفة يمكن أن يقلل من هذا التأثير الجانبي.
الأشياء ستحتاج
-
كتاب مكافحة الكربوهيدرات
مجلة الغذاء
