Sunburst الاسكواش هي مجموعة متنوعة من التراث الاسكواش الصيف المتعلقة الاسكواش pattypan. إن variantal sunburst قصير ومستدير ، مع حواف صدفي قليلاً ولون برتقالي مميز. استخدام الاسكواش أمة الله في أي وصفة تستدعي الاسكواش الصيف. سيساعد اللون المشرق المشمس الذي تمت تسميته من أجل الطبق على الظهور ، مما يجعله وليمة للعيون بالإضافة إلى علاج لذيذ لبراعم ذوقك.
سوتيه أمة الله الاسكواش
الخطوة 1
سخني زيت الزيتون في المقلاة على نار متوسطة الحرارة.
الخطوة 2
يُضاف إسفنجة الشمس المقطوعة إلى شرائح صغيرة في وقت واحد وتُحرّك المزيج لمدة سبع دقائق ، أو حتى يصبح السكواش رقيقًا بما يكفي ليخترق بسهولة بالشوكة.
الخطوه 3
انزع القرع باستخدام ملعقة وضعه في وعاء التقديم. يُسكب الجبن البارميزان المبشور ، إذا رغبت في ذلك ، ثم يُسكع القرع لتوزيع الجبن. يقدم ساخنا.
خبز أمة الله الاسكواش
الخطوة 1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
الخطوة 2
فرك شرائح الاسكواش الصيفية مع زيت الزيتون ووضعها على ورقة الخبز مدهون. يرش بالملح حسب الرغبة.
الخطوه 3
اخبز الاسكواش ، وانتقل مرة واحدة في منتصف الطريق خلال وقت الطهي. أخبز لمدة 40 إلى 60 دقيقة ، أو حتى تحول الاسكواش لونها بنيا ذهبيا وشوكة.
الخطوة 4
نقل الاسكواش إلى وعاء التقديم ويقدم ساخنة.
الأشياء ستحتاج
-
1 رطل 1/2. أمة الله الاسكواش ، شرائح
3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون
ملح حسب الرغبة ، اختياري
4 ملاعق كبيرة. جبنة البارميزان ، اختياري
مقلاة
ورقة الخبز
رذاذ الطبخ
الملعقة المسطحة
وعاء تقديم