تسمى فول الصويا الأخضر المتجمد ، الذي يتم تقديمه غالبًا في المطاعم اليابانية كفاتح الشهية ، edamame. قصف edamame فول الصويا التي تم إزالتها من القرون. تحتوي نصف كوب من إدامامي على 120 سعرة حرارية و 5 غرامات من الدهون و 5 غرامات من الألياف و 10 غرامات من البروتين ، مما يجعله اختيارًا مثاليًا للبروتين النباتي للحصول على نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وصحية للقلب. عند شراء edamame المجمدة ، يمكنك تسخين ما تريد فقط مع الحفاظ على الباقي. يرش edamame المطبوخ مع ملح البحر الخشن ويقدمها بسهولة أو يرش الفاصوليا على سلطة خضراء.
موقد
الخطوة 1
غلي 3 أكواب من الماء في قدر متوسطة الحجم.
الخطوة 2
إضافة 1/2 جنيه edamame قصفت و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح في الماء المغلي.
الخطوه 3
تغلي فول الصويا لمدة خمس دقائق.
الخطوة 4
استنزاف فول الصويا من خلال مصفاة.
الخطوة 5
شطف الفاصوليا بالماء البارد الجاري قبل التقديم.
الميكروويف
الخطوة 1
ضع الجزء المطلوب من edamame في طبق آمن للميكروويف.
الخطوة 2
قم بتغطية الوعاء بغلاف بلاستيكى.
الخطوه 3
الميكروويف على ارتفاع لمدة 2-3 دقائق.
الخطوة 4
أخرج الطبق من الميكروويف واتركه واقفًا مغطى لمدة دقيقة واحدة. أزل الغطاء البلاستيكي وقدمه.
الأشياء ستحتاج
-
قدر
ملح
مصفاة
وعاء آمن للميكروويف
غلاف بلاستيكي
