مع مجموعة من الألوان الزاهية مثل الأحمر والأصفر والأخضر ، تعتبر التفاح واحدة من أقدم الفواكه المعروفة للإنسان. على الرغم من أن الكرابابل هو التفاح الوحيد الذي ينشأ في الولايات المتحدة ، إلا أن الولايات الخمسين تزرعها كمحصول غذائي. مصدرًا قويًا للألياف الغذائية وفيتامين C ، تفخر التفاح بملمسها العصير والمثالي المثالي لكل شيء بدءًا من وجبة خفيفة إلى حشوة دسمة. مزج التفاح في الخلاط يكسرهم من شكل صلب ويجعل قاعدة للطعام التفاح وأغذية الأطفال. يوفر المزج أيضًا طريقة بسيطة لتخزين وتجميد التفاح.
الخطوة 1
اغسل التفاح بالماء البارد وامسحها لتجف باستخدام مناشف ورقية.
الخطوة 2
إزالة الجلد مع مقشرة الخضار.
الخطوه 3
اقطع اللحم عن قلب التفاح أو قم بتقطيعه إلى نصفين ثم أزل البذور واللب. اقطع السيقان والقطع الصعبة حتى لا يتبقى لك سوى اللحم الطري.
الخطوة 4
قطع الأجزاء التي تخطط لاستخدامها في قطع صغيرة لا يزيد حجمها عن 1 بوصة.
الخطوة 5
قم بإسقاط قطع التفاح في الخلاط ، املأها أكثر من نصف الطريق.
الخطوة 6
اضبط الخلاط على ارتفاع ومزج التفاح مع الاتساق المطلوب. يستغرق هذا بضع ثوانٍ فقط ، لذلك شاهد التفاح عن كثب وامزجه فقط لمدة ثانيتين أو ثلاث في المرة الواحدة.
الخطوة 7
اغسل التفاح الممزوج من الخلاط مع ملعقة مطاطية في وعاء.
الأشياء ستحتاج
-
مناديل ورقية
مقشرة الخضار
سكين
مغرفه مطاطيه
عاء
تلميح
أضف ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون إلى التفاح وامزجه جيدًا مع ملعقة. هذا يساعد على منع التفاح من التغميق إذا كنت لا تخطط لاستخدامها على الفور. حمض الأسكوربيك يعمل بشكل جيد لهذا أيضا.
تخزين التفاح المتبقي في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام في وعاء محكم الإغلاق.
