يستخدم الفرن الحراري مروحة لتدوير الهواء الساخن في جميع أنحاء تجويف الفرن. عندما ينفخ الهواء الساخن ، يميل الطعام إلى الطهي بسرعة أكبر من الفرن التقليدي. يسمح الهواء الساخن أيضًا بتفاعلات كيميائية تحدث أثناء عملية الطهي ، مما يجعل قشور الفطيرة والقش رطبة ذات بشرة متموجة. أفران الحمل الحراري تميل إلى خبز حوالي 25 في المئة أسرع من الأفران التقليدية. يمكنك استخدامها لجعل كل شيء من تركيا إلى الكعك.
الخطوة 1
سخن الفرن الحراري إلى 300 درجة فهرنهايت. هذا حوالي 25 درجة أقل من الفرن التقليدي. ضع في اعتبارك أن أفران الحمل الحراري تسخن عادة بشكل أسرع من الأفران التقليدية.
الخطوة 2
رش وعاء الخبز الخاص بك مع رذاذ الطبخ الخالي من الدهون.
الخطوه 3
إعداد الكعك كما هو مبين من قبل وصفة من اختيارك. صب الخليط في المقلاة. السلس القمة.
الخطوة 4
ضع المقلاة في الفرن ، وتخبز لمدة 25 دقيقة. تحقق من الكعك للتأكد من طهيها عن طريق لصق المسواك في وسط المقلاة. يجب أن تخرج المسواك نظيفة مع وجود فتات صغيرة مربعة عليها عند طهيها بالكامل.
الخطوة 5
دع الكعك يبرد تمامًا ، ثم أخرجه من المقلاة. مقطعة إلى مربعات وتقدم.
الأشياء ستحتاج
-
مزيج الكعكة أو وصفة
مقلاة خبز مقاس 9 بوصات
رذاذ الطبخ
