لدى وكالة ناسا سياسة عدم التسامح مطلقًا عندما يتعلق الأمر برواد الفضاء الذين يستهلكون السلالات الكحولية في الفضاء. في رأينا ، أي امرأة أو رجل يسافر بنجاح إلى المدار يستحق كوبًا من الفقاعات - لكننا لا نصنع القواعد.
هناك أسباب جانبا من الواضح لماذا لا يسمح لرواد الفضاء بالهبوط في الفضاء ، وأنها تنطوي على البول والتجشؤ. دانييل جي هووت ، المتحدث باسم مركز جونسون للفضاء التابع لناسا ، أخبر برايان لوفكين مراسل بي بي سي: "يتم التحكم في استخدام الكحول والمركبات المتطايرة الأخرى في محطة الفضاء الدولية (ISS) بسبب التأثيرات التي يمكن أن تحدثها مركباتها على نظام استرداد المياه بالمحطة. " بمعنى آخر ، يمكن للبول الملوث بالنبيذ أن يتلف نظام المحطة الفضائية الذي يعالج مياه الصرف إلى مياه صالحة للشرب.
سبب آخر يحظر خمر في الفضاء؟ يمكن أن الفقاعات في المشروبات الغازية مثل الشمبانيا أو البيرة تفعل عددا على معدة رائد فضاء. "بدون مساعدة من الجاذبية ، يمكن أن تتدفق السوائل والغازات في معدة رائد الفضاء ، مما يتسبب في إنتاج تجشؤ فطير" ، يوضح لوفكين. تجعد فطير صدر في بيئة محصورة مثل محطة الفضاء الدولية يبدو غير مرغوب فيه بشكل خاص.
لكن لا توجد أسباب كثيرة مثل ناسا لعدم السماح باستهلاك الكحول في الفضاء ، وهذا لا يعني أن تناول الصلصة أثناء تطفو في المجرة لم يحدث. شربت ألدرين شرب الخمر على الوحدة القمرية قبل أن يدخل القمر في عام 1969. في مقال بمجلة Guideposts من عام 1970 ، كتب ألدرين ، "في الجاذبية السادسة للقمر ، كرة لولبية ببطء على جانب الكأس."
شربت ألدرين شرب #Wine on the Moon ، لكن وكالة ناسا لم ترغب في معرفتك (عبرvinepair) https://t.co/mk62NWC3AZ pic.twitter.com/7ztTJmkJNy
- Winetracker.co (winetrackerco) ١٩ أغسطس ، ٢٠١٦
ثم هناك روسيا ، التي قام رواد الفضاء بكمية كميات صغيرة من الفودكا والكونياك في محطة الفضاء الروسية ، مير. وقال رائد الفضاء ألكسندر لازوتكين لصحيفة لوس أنجلوس تايمز "كان مثل أي شخص على وجه الأرض يقضي عطلات نهاية الأسبوع والعطلات. كنا بحاجة إلى الاسترخاء ، لذلك نسمح لأنفسنا بالرشفة".
على الرغم من أن سياسات ناسا بشأن الخمر ليست متساهلة مثلها مثل السياسات الروسية ، إلا أنها لا تشعر بالسوء على رواد فضاء ناسا. على الرغم من عدم وصولهم بكأس من pinot في نهاية يوم طويل أثناء تعويمهم في الفضاء ، فإنهم يأكلون البوريتو أثناء وجودهم في المدار. هذا صحيح ، أصبحت التورتيلا أول مرة شعبية في بعثات ناسا الفضائية في الثمانينات. ولهذا ، يجب أن يشعر جميع مسافري الفضاء بالامتنان.
حققت ايرين قصصا عن الغذاء مهنتها. يمكنك العثور على هذه القصص في Food & Wine و LA Weekly و Serious Eats و KCET و Robb Report و First We Feast.
ما رأيك؟
هل ينبغي السماح لرواد الفضاء بالشرب بمسؤولية في الفضاء؟ إذا استوطن البشر يومًا ما المريخ ، فهل يجب أن يكونوا قادرين على الشرب أثناء الرحلة؟ شارك أفكارك في قسم التعليقات!
