لفقدان الوزن ، يجب أن تأخذ سعرات حرارية أقل مما تحرقه. يمكن تناول كميات أقل من الأطعمة غير الصحية مثل الكربوهيدرات المكررة والسكر والأطعمة الصحية أكثر مثل الكربوهيدرات المعقدة والدهون الصحية. معبأة بالألياف والأحماض الدهنية أوميغا 3 ، تعد بذور الكتان من الأطعمة المغذية التي تضيفها إلى نظامك الغذائي الذي ينقص الوزن. يمكن أن يساعد تناول العصير كوجبة خفيفة أو بديل للوجبة في الحفاظ على رضاك حتى الوجبة التالية وحتى تقليل تناول السعرات الحرارية لتحفيز فقدان الوزن. استشر طبيبك قبل تضمين بذور الكتان في نظامك الغذائي لأنه قد يتداخل مع بعض الأدوية. يمكن أن يكون أيضًا غير آمن للنساء الحوامل وللأشخاص الذين يعانون من حالات معينة ، بما في ذلك مرض السكري واضطرابات النزيف.
حقائق عن الكتان
بذور الكتان تأتي من النبات Linum usitatimumimum. وقد استخدمت بذورها وزيتها طبيًا لعلاج أمراض الجهاز الهضمي وارتفاع الكوليسترول في الدم وضغط الدم وحب الشباب واضطراب نقص الانتباه ومرض السكري والسمنة والاكتئاب. إنه يحتوى على مجموعة من العناصر الغذائية ، ولكن غالباً ما يتم الإعلان عن الفوائد الصحية وهما أحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف الغذائية. من الأفضل طحن بذور الكتان قبل تناولها لأن الجسم يواجه صعوبة في تحطيم الغلاف الخارجي أثناء عملية الهضم وبالتالي لا يمكنه امتصاص العناصر الغذائية من بذور الكتان الكاملة. جهز عصائرك في خلاط قادر على تفتيت أجسام البذور ، أو قم بطحن البذور قبل إضافتها إلى عصيرك.
تغذية بذور الكتان
حجم التقديم النموذجي لبذور الكتان هو 1-2 ملاعق كبيرة. ملعقة واحدة من بذور الكتان منخفضة في السعرات الحرارية مع أقل من 40 ، ولكنها عالية من الألياف مع 2 غرام. الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والألياف الغنية هي أطعمة ممتازة لانقاص الوزن لأنك يمكن أن تملأ دون تجاوز ميزانية السعرات الحرارية لهذا اليوم. كل ملعقة كبيرة تحتوي أيضًا على أكثر من 2 غرام من الدهون غير المشبعة المتعددة الأصحاء. يعتبر بذور الكتان مصدرًا جيدًا للفيتامينات والمعادن ، وخاصةً الفيتامينات B والحديد والبوتاسيوم.
سوبر عصير
مفتاح صنع عصير فعال لإنقاص الوزن مع بذور الكتان هو إبقائه منخفض السعرات الحرارية ومحتوى الألياف أكثر مع الفواكه والخضروات. اختر قاعدة منخفضة السعرات الحرارية مثل الماء العادي أو الحليب الخالي من الدسم أو حليب اللوز. أضف حفنة من العنب البري - يحتوي نصف كوب على 42 سعرة حرارية فقط ويضيف 2 غرام من الألياف إلى عصيرك. بعد ذلك ، أضف حفنة من الخضروات الورقية للفيتامينات والمعادن والمزيد من الألياف - اللفت الطفل ذو نكهة خفيفة تعمل بشكل جيد في عصير. إذا كنت تحب عصيرًا أكثر حلاوة ، فلا تضيف السكر - بدلاً من ذلك ، استخدم نصف موز بدلاً من ذلك لأحمال البوتاسيوم والمزيد من الألياف ولمسة من الحلاوة الطبيعية. أخيرًا أضف ملعقة كبيرة أو اثنتين من بذور الكتان وامزجها معًا لتناسق سلس.
تركيب عصائر في النظام الغذائي الخاص بك
لن تساعدك عصائر بذور الكتان على إنقاص الوزن إذا تم تضمينها كجزء من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية. لفقدان الوزن ، عليك أن تأكل سعرات حرارية أقل من حروق جسمك للحصول على الطاقة. إذا أخذك ملس بذور الكتان على ميزانية السعرات الحرارية لهذا اليوم ، فستزيد وزنك. تناولي عدة وجبات أصغر كل يوم وقم بتضمين عصير بذور الكتان كإحدى تلك الوجبات ، أو استبدل واحدة من الوجبات الكبيرة بعصير بذور الكتان. أضف السعرات الحرارية لهذا اليوم لتتأكد من بقائك ضمن احتياجاتك من السعرات الحرارية لفقدان الوزن. تحدث إلى طبيبك حول عدد السعرات الحرارية التي يجب أن تتناولها كل يوم لفقدان الوزن بأمان.
