يستخدم جسم الإنسان الماء للوظائف التي تدعم الحياة. هذا يجعل الماء من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك. يمكن للناس البقاء على قيد الحياة قدرا كبيرا من الوقت دون طعام ، ولكن بضعة أيام بشكل ملحوظ دون شرب الماء. في المتوسط ، يمكنك طرد ما يصل إلى 10 أكواب من الماء يوميًا ، وفقًا لأخصائي التغذية ب. كيندال في جامعة ولاية كولورادو. يمكن أن يوفر شرب الماء مع الوجبة بعض الفوائد للهضم أيضًا.
لماذا مسائل المياه؟
يتكون الجسم من 60 في المئة من الماء. هذه الحقيقة وحدها تخبرك بمدى أهمية الماء في الحياة. كل وظيفة الفسيولوجية والجهاز يعتمد على مستوى ما على الماء. إنها تساعد على التخلص من السموم ، وتنقل المواد الغذائية ، وتتحكم في درجة حرارة الجسم وتوفر الرطوبة للأغشية. تفقد الماء كل دقيقة من خلال العرق والتنفس وإزالة النفايات ، لذلك تحتاج إلى إعادة ملء مصدر المياه للحفاظ على أداء الجسم. الهضم هي واحدة من العمليات التي تستفيد من استهلاك المياه.
كم تحتاج من الماء؟
توصي Mayo Clinic بحد أقصى 9 أكواب في اليوم ، لكن قد يكون لمختلف الأفراد احتياجات مختلفة. يتبع النهج التقليدي حكم شرب ثمانية أكواب من الماء يوميًا. لكن الأبحاث وجدت أن جسمك يحتاج إلى مزيد من السوائل من هذه التوصية القياسية التي تبلغ 64 أونصة من الماء يوميًا. يجب أن يشرب الرجال 3 لترات أو حوالي 100 أونصة من السوائل يوميًا والنساء يصل إلى 2.2 لتر أو حوالي 74 أونصة. يمكن أن يشمل ذلك سوائل أخرى ، مثل القهوة أو العصير أو الشاي ، لتساوي إجمالي السائل الذي تحتاجه. توقيت تناولك سيضع الماء لاستخدامه كأداة مساعدة في الجهاز الهضمي.
الهضم والماء
ليس من الضروري شرب الماء من أجل هضم الطعام ، لكنه قد يكون مفيدًا. قد يساعد شرب الماء أثناء تناول الطعام في تحطيم الطعام. الماء أثناء الوجبة ليس ضروريًا لهضم الطعام. يساعد في التخلص من النفايات من الأمعاء وقد يساعد في تخفيف الإمساك. تتمثل الطريقة الأفضل لتحسين الهضم في تقليل الأطعمة الدهنية وزيادة عدد الفواكه والخضروات التي تتناولها.
انسايت الخبراء
يمكن أن تكون المياه أداة تساعدك على إدارة وزنك وبهذه الطريقة تلعب دورًا في الهضم. يأخذ الماء مساحة في المعدة. هذا يعني أن شرب كوب من الماء قبل الأكل ومع وجبة قد يساعدك على تناول كميات أقل. يمكن أن تساعد إضافة الماء إلى وجباتك في تلبية الاحتياجات اليومية وإنشاء عادة مفيدة.
