بذور الكمون الأسود هي موطنها جنوب غرب آسيا. تستخدم عادة لأغراض الطهي في صنع الحلوى وتحضير المشروبات الكحولية بسبب رائحتها وطعمها المرير اللاذع. وقد استخدمت بذور الكمون الأسود لعدة قرون لأغراض طبية. أكدت دراسة أُجريت في أغسطس 2000 بعنوان "أبحاث النبات" وجود مواد كيميائية في بذور الكمون الأسود التي توفر فوائد مضادة للأكسدة ، وفي المقام الأول الثيموكوينون الكيميائي. المواد المضادة للاكسدة تخليص الجسم من الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا وتشجيع المرض. يعتبر استهلاك بذور الكمون الأسود علاجًا بديلاً عشبيًا ويجب تناوله تحت إشراف الطبيب.
فوائد السرطان
تبحث العديد من الدراسات العلمية في فعالية ثيموكينون من بذور الكمون الأسود لعلاج السرطان. أظهرت دراسة في عدد 2010 من مجلة "التغذية والسرطان" أن الثيموكينون يعزز التأثيرات المضادة للالتهابات ، ويحول دون نمو خلايا السرطان وانتشارها ويسبب موت الخلايا في الخلايا السرطانية. أجريت هذه الدراسة في الغالب في الثقافات الخلوية ، ولكن النتائج شجعت على إجراء مزيد من الفحص للثيموكينون في التجارب السريرية التي تنطوي على البشر.
فوائد الجهاز المناعي
هناك أدلة علمية مقنعة على أن استهلاك بذور الكمون الأسود يمنح فوائد على الجهاز المناعي. أجرت دراسة في عدد يونيو 2010 من "علم المناعة وعلم السموم المناعي" تقييم استخدام بذور الكمون الأسود على الجهاز المناعي لموضوعات الدراسة الذين تعرضوا لأشعة جاما. تكشف نتائج الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا زيت الحبة السوداء شفهيا واجهوا اضطرابات أقل في جهاز المناعة نتيجة التعرض للإشعاع من الأشخاص الذين تركوا الدراسة دون علاج. تشير نتائج هذه الدراسة إلى أن زيوت بذور الكمون الأسود توفر حماية مناعية ضد التعرض للإشعاع.
فوائد مضادة للبكتيريا
أظهرت الدراسات العلمية أيضًا أن بذور الكمون الأسود يمكن أن تقدم فوائد كعامل مضاد للبكتيريا. درست إحدى الدراسات آثار بذور الكمون الأسود على العدوى البكتيرية للمكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين ، والمعروفة باسم MRSA. أظهرت هذه الدراسة ، التي نُشرت في عدد يوليو / تموز-أغسطس / آب من "مجلة كلية أيوب الطبية" ، أن بذور الكمون الأسود قدمت تأثيرًا مثبطًا ضد سلالات عديدة من المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين. هذه النتائج مهمة لأن المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين يمكن أن تصبح مقاومة للمضادات الحيوية ، لذلك قد يصبح استخدام بذور الكمون الأسود أكثر انتشارًا في علاج المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للميثيسيلين في حالة حدوث المقاومة.
فوائد الصرع
هناك أدلة علمية تفيد بأن تناول بذور الكمون الأسود يمكن أن يقدم فوائد مضادة للتشنجات. وفقا لدراسة نشرت في "ميديكال ساينس مونيتور" ، فإن أكثر من 15 في المائة من حالات الصرع لدى الأطفال تقاوم العلاج رغم أن الأدوية المضادة للصرع متاحة على نطاق واسع. تناولت هذه الدراسة استخدام مقتطفات من بذور الكمون الأسود على 23 طفلاً تتراوح أعمارهم بين 13 شهرًا و 13 عامًا ، مع اضطراب نوبة الصرع. أظهرت نتائج الدراسة انخفاضًا كبيرًا في وتيرة النوبات في المجموعة التي عولجت بمستخلص بذور الكمون الأسود.
